Muchovník kanadský Amelanchier canadensis

Detailní popis produktu

Muchovník kanadský - opadavá dřevina z čeledi růžovitých, původem z východní části Severní Ameriky, kde roste na okrajích lesů, v křovinách a na vlhčích stanovištích podél vodních toků. V zahradách se pěstuje jako vícekmenný keř nebo nízký strom s jemně vzpřímeným habitem, obvykle 4–6 m vysoký a 2,5–4 m široký, s možností udržovat řezem menší rozměry. Brzy zjara, zpravidla v dubnu a květnu, rozkvétá v převislých hroznech drobnými bílými květy s pěti korunními lístky, které mohou být lehce vonné a jsou vyhledávané včelami. Listy raší s bronzovým nádechem, v létě jsou středně až tmavě zelené a na podzim přecházejí do žlutých, oranžových až červených tónů. Po odkvětu nasazuje kulaté bobule, které při dozrávání mění barvu z červené do tmavě fialové až modročerné. Plody jsou jedlé, sladké s jemnou mandlovou stopou, využívají se čerstvé, do koláčů, džemů i na šťávy. V přirozené skladbě zahrady se dobře kombinuje s travinami, dřínem, kalinami, vřesy i borůvkami a zároveň poskytuje potravu ptactvu. Druh je převážně samosprašný, takže úroda se tvoří i z jediné rostliny, vyšší násadu však podporuje blízkost dalších muchovníků a přítomnost opylovačů. Bobule obsahují zejména antokyany a další polyfenoly, dále vitamín C a pektiny, což je důvod, proč se v kuchyni cení i pro barvu a přirozené želírování.

Pěstování: Rostliny prospívají na plném slunci, snášejí i polostín, teplé závětří urychluje vyzrávání plodů. Půda má být dobře propustnou, humózní a mírně kyselou až neutrální půdou, trvalé zamokření se omezuje drenáží. Do živých plotů se doporučují rozestupy 0,8–1,0 m, u solitér 1,5–2 m. Po výsadbě je vhodná vydatná zálivka a 5–8 cm mulče. V suchých obdobích prospívá pravidelná zálivka, na jaře přidání kompostu nebo hnojiva pro ovocné keře. Řez je střídmý, po 4.–5. roce se udržuje 8–12 silných výhonů a každoročně se vyřezávají nejstarší a zahušťující větve při zemi. Muchovník je odolný, dobře snáší mráz a při správné péči poskytuje pravidelnou úrodu chutných plodů. V nádobách se pěstuje v květináčích 40–60 l s drenáží a humózním substrátem, v létě se udržuje rovnoměrná vlhkost. Na jaře prospívá také dávka pomalu rozpustného hnojiva. 

Kontejnerované sazenice lze vysazovat od jara do podzimu, prostokořenné na jaře nebo na podzim po opadu listů. Při výsadbě se sazenice umisťuje o několik centimetrů hlouběji, než rostla ve školce a po výsadbě se důkladně zalije.

Autor: Nikol | Revize: 17.2. 2026

Více na: Návod na pěstování muchovníku