Nektarinky
Nektarinky jsou proslulé svou hladkou slupkou a intenzivním aroma, které z nich dělá nejoblíbenější letní ovoce. V naší nabídce najdete osvědčené a mrazuvzdorné odrůdy, které vynikají pravidelnou a bohatou plodností i v českých klimatických podmínkách. Tyto stromy preferují teplá, slunná místa a odvděčí se vám plody ideálními pro přímý konzum, pečení i domácí zavařování. Vyberte si u nás kvalitní sazenice se silným kořenovým systémem, které jsou připraveny na okamžitou výsadbu a rychlý start do nové sezóny ve vaší zahradě.
Řazení produktů
Barva plodu
Podnož
Termín sklizně/dozrávání
Typ opylení (pohlaví rostliny)
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Nektarinky: Šťavnaté ovoce s hladkou slupkou a bohatou chutí
Nektarinky jsou blízkými příbuznými broskvoní, od kterých se liší především absencí typického chmýří na slupce. Díky hladkému povrchu a často aromatičtější, jemnější dužnině jsou vyhledávány milovníky čerstvého ovoce. Jsou bohatým zdrojem vitamínů A a C, draslíku a vlákniny. Přestože jsou nektarinky vnímány jako teplomilné rostliny, moderní šlechtění přineslo odrůdy, které spolehlivě plodí i v našich zeměpisných šířkách, pokud jim zajistíme vhodné podmínky.
Výběr odrůdy podle barvy dužniny a tvaru
V Zahradnictví Spomyšl nabízíme široký sortiment nektarinek, které uspokojí i ty nejnáročnější pěstitele. Při výběru je dobré zohlednit barvu dužniny i specifické tvary:
- Žlutomasé nektarinky: Klasika s vyváženým poměrem cukrů a kyselin. Odrůdy jako 'Flavortop', 'Fantasia' nebo 'Stark Red Gold' jsou stálicemi díky své vysoké úrodnosti a skvělé chuti.
- Bělomasé nektarinky: Jsou obvykle ještě aromatičtější a sladší. Pokud hledáte jemnost, zvolte odrůdy 'Snow Queen' nebo 'Early Silver'.
- Ploché nektarinky: Odrůda 'Flateryna' je unikátní svým tvarem, který je ideální pro děti a snadný konzum.
- Odolné odrůdy: Pro pěstitele v okrajových oblastech doporučujeme odrůdu 'Harco', která vyniká zvýšenou mrazuvzdorností dřeva i květních pupenů.
Ideální stanoviště a nároky na pěstování
Nektarinky jsou náročné na světlo a teplo. Nejvhodnějším stanovištěm jsou **teplá, slunná místa chráněná před studenými větry**. Ideální je jižní či jihozápadní expozice, nejlépe v závětří budov nebo plotů, které akumulují teplo. Půda by měla být středně těžká, hlinitopísčitá, dobře propustná a bohatá na humus. Nektarinky nesnášejí vysokou hladinu spodní vody a vápnité půdy, které mohou způsobovat chlorózu (žloutnutí listů). Při výsadbě je vhodné půdu obohatit o vyzrálý kompost.
Samosprašnost a údržba
Velkou výhodou většiny nektarinek je jejich samosprašnost. To znamená, že i jeden strom v zahradě bude bohatě plodit. Aby však strom zůstal zdravý a plody dosahovaly maximální velikosti, je nezbytný pravidelný řez. Nektarinky plodí na jednoletém dřevě, proto vyžadují každoroční zmlazení. Hlavní řez provádíme na jaře v době květu, kdy dochází k nejrychlejšímu hojení ran. Podrobný návod, jak na správný tvar koruny, naleznete ZDE.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Podobně jako u broskvoní je největším rizikem kadeřavost listů. Klíčem k úspěchu je včasná preventivní ochrana měďnatými přípravky, kterou provádíme v období nalévání pupenů (přelom února a března). Zdraví stromu podpoříte také pravidelnou zálivkou během suchého léta a vyváženým hnojením. Silná a vitální rostlina mnohem lépe odolává stresovým faktorům i mrazu.
Sklizeň a využití v kuchyni
Nektarinky dozrávají postupně od července do září. Nejlepší chuť mají plody plně vyzrálé na stromě, které jsou na dotek mírně měkké. Jsou vynikající k přímému konzumu, ale jejich pevná dužnina se skvěle hodí i pro tepelné zpracování – do koláčů, dezertů nebo pro výrobu luxusních kompotů a džemů. Plody s hladkou slupkou jsou také oblíbenou svačinou pro děti.