Ořešák královský 'Chandler' Juglans regia 'Chandler'

Detailní popis produktu

Ořešák 'Chandler' - severoamerická odrůda vyšlechtěná na University of California v Davisu a uvedená do pěstování na přelomu 70. a 80. let 20. století. ‘Chandler’ patří mezi tzv. laterálně plodící ořešáky, které zakládají část plodů i na postranních pupenech, proto bývá násada pravidelnější než u starších, převážně terminálně plodících odrůd. V našich podmínkách vytváří mohutný strom, obvykle 6–10 m vysoký a 5–8 m široký, s rozložitou korunou a silnými kosterními větvemi. Listy jsou lichozpeřené, 20–40 cm dlouhé, v létě sytě zelené a na podzim žloutnou. Na jaře kvete nenápadnými zelenavými jehnědami, ořechy dozrávají později, nejčastěji od září do října. Skořápka bývá středně silná a jádra jsou dobře vyplněná, světlejší barvy, proto se hodí na přímý konzum, do pečení i na lisování oleje. V zahradě působí jako solitéra poskytující stín, dobře vynikne v trávníku nebo na okraji sadu a pod korunu se hodí jarní cibuloviny či stín snášející trvalky mimo hlavní kořenový prostor. Kořeny uvolňují juglon, proto se v těsné blízkosti hůře daří některým citlivým druhům. Odrůda bývá částečně samosprašná, pro lepší opylení a pravidelnější úrodu se však často vysazuje kompatibilní opylovač, nejčastěji 'Franquette'.

Pěstování: V ČR se nejlépe osvědčují slunné polohy s dobrým prouděním vzduchu, ideálně mimo mrazové kotliny, protože pozdní jarní mrazy mohou poškodit květy. Půda bývá vhodná hlubší, živná a dobře odvodněná, s pH přibližně 6,5–7,8, na těžkých zamokřených půdách trpí kořeny. Výsadba se provádí na jaře od března do dubna nebo na podzim od října do listopadu, u kontejnerovaných stromků i déle při nezamrzlé půdě. Doporučený rozestup je zhruba 8–10 m. Sklizeň nastává nejčastěji od druhé poloviny září do října, kdy zelený oplodí praská a ořechy se snadno uvolňují. Po sklizni se ořechy suší v jedné vrstvě na vzdušném místě, aby se snížilo riziko plísní a jádra si udržela barvu i aroma. Mrazuvzdornost vyzrálého dřeva se uvádí okolo -25 °C, mladé stromky prospívají s mulčem a ochranou kmínku proti okusu. Řez se omezuje na výchovný a zdravotní, vhodné období bývá v létě po vyzrání výhonů, protože zimní řez může výrazněji „slzet“ a zvyšovat riziko infekcí. Zálivka je důležitá hlavně v prvních 2–3 letech po výsadbě a v suchých létech během nalévání plodů, hnojení obvykle postačí kompostem a jarní dávkou dusíku. Pěstování v nádobě dává smysl jen krátkodobě, protože kořenový systém rychle zesílí a vyžaduje prostor. V deštivých jarech se může objevit bakteriální skvrnitost ořešáku a houbové skvrnitosti listů, plody mohou poškozovat vrtule ořechová nebo obaleči. Pod korunou se uplatňuje juglon, proto se v blízkosti hůře daří citlivějším rostlinám a trávník či štěrk bývají praktickou volbou.

Více na: Návod na pěstování ořešáků

Autor: Nikol | Revize: 15.1. 2026