Pažitka pobřežní - Allium schoenoprasum Allium schoenoprasum

Detailní popis produktu

Pažitka pobřežní - velmi oblíbený druh rozšířený v Evropě i severní Asii, ceněný pro svou stabilní kvalitu listů a dlouhou životnost porostu. Listy jsou válcovité, duté a jemné s výraznou cibulovou chutí bez palčivosti, což umožňuje jejich čerstvé použití po celou vegetační sezónu díky rychlé regeneraci po seříznutí. Květy se objevují od května do června, mají intenzivní purpurově fialovou barvu a lákají opylovače, přičemž celé květenství je jedlé a využitelné jako dekorace pokrmů. Pažitka je bohatým zdrojem vitamínů A a C a minerálních látek, zejména draslíku, vápníku a železa. V zahradě se uplatňuje nejen jako užitková bylina, ale i jako jemný strukturální prvek do okrajů záhonů, bylinkových výsadeb či skupinových trvalkových kompozic. Doporučená hustota výsadby činí přibližně 9 až 12 rostlin na m².

Pěstování: Vyžaduje propustnou, humózní a živinami dobře zásobenou půdu, která udržuje mírnou vlhkost, ale nezadržuje přebytečnou vodu. Nejlépe prospívá na slunném až mírně polostinném stanovišti, kde vytváří husté trsy a bohatě kvete. Zálivka má být pravidelná, zejména v období sucha a po řezu, aby byl podpořen další obrůst listů. Hnojení je vhodné na jaře a během vegetace, ideálně organickým nebo lehce dusíkatým hnojivem podporujícím růst listové hmoty. Střih spočívá v pravidelném seřezávání listů několik centimetrů nad povrchem půdy, čímž se podporuje zahuštění a tvorba nových výhonů. Po odkvětu lze odstranit květní stvoly, pokud není cílem tvorba semen. Při sázení více rostlin se doporučuje rozestup 20–25 cm. Je plně mrazuvzdorná a nevyžaduje zvláštní zimní ochranu.

Autor: Lucie | Revize: 27.1. 2026