Réva vinná 'Zurka' Vitis vinifera 'Zurka'

Detailní popis produktu

Réva vinná 'Zurka' - starobylá balkánská odrůda, která je vysoce ceněná pro svou přirozenou odolnost, nenáročnost a chutné bobule s příjemně osvěžující, harmonickou chutí. Tato réva patří z historického hlediska k tradičním regionálním odrůdám a v zahradách vyniká silným, bujným růstem a vysokou vitalitou. Velkou výhodou keře je jeho robustní genetická výbava, díky které spolehlivě odolává tlaku mnoha běžných chorob a škůdců, což výrazně usnadňuje pěstování bez přemíry chemických postřiků. Hrozny jsou středně velké až velké, středně husté a nesou kulovité bobule světle žluté barvy. Pod pevnou slupkou, která chrání plody před popraskáním za deště, se ukrývá velmi šťavnatá, masitá dužnina. Chuť je příjemně sladká s dokonale vyváženým podílem kyselinek a jemným, čistým hroznovým aroma. Plody dozrávají na přelomu srpna a září v závislosti na poloze a oslunění stanoviště. Úroda je primárně určena pro přímý konzum jako skvělé stolní ovoce na konec léta, avšak díky vysoké šťavnatosti a optimální skladbě moštu je tato odrůda lokálně s oblibou využívána také pro domácí lisování čerstvých šťáv nebo jako zajímavá surovina pro výrobu lehkých rodinných vín a šumivých hroznových nápojů. Pro svůj bujný růst a bohaté olistění je ideální k vedení na pergoly, zahradní loubí nebo k jižním stěnám budov, kde zároveň plní estetickou a stínicí funkci. 

Pěstování: Vinná réva nejlépe prospívá na slunném, teplém a chráněném stanovišti, ideálně u jižní zdi nebo svahu, kde má dostatek světla a tepla pro vyzrávání hroznů. Půda by měla být propustná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a neutrální až mírně zásaditou reakcí. Těžké a trvale zamokřené půdy réva nesnáší. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech po výsadbě a v době sucha, později si réva vystačí s přirozenými srážkami. Na jaře se přihnojuje kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu plodnosti a vyzrávání dřeva. Na konci července přihnojujeme Cereritem. Každoročně je nutný řez, který se provádí v předjaří – odstraní se slabé a přebytečné výhony, ponechávají se jen ta očka, ze kterých má réva plodit. Správným řezem se udržuje vitalita keře i kvalita úrody. Mladé sazenice doporučujeme chránit před mrazy.

Kontejnerované sazenice lze vysazovat od jara do podzimu, prostokořenné na jaře nebo na podzim po opadu listů. Při výsadbě se sazenice umisťuje o několik centimetrů hlouběji, než rostla ve školce a po výsadbě se důkladně zalije.

Autor: Lucie | Revize: 2.6. 2026