Réva vinná 'Golubok'

Detailní popis produktu

Réva vinná 'Golubok' - červená moštová odrůda pocházející z Ukrajiny, přesněji z Oděsy, kde byla vyšlechtěna v roce 1958. Bobule této odrůdy mají tmavě modrofialovou až černou barvu, slupka je tenčí, ale pevná a dužnina je šťavnatá. Chuť vín z Goluboku je bohatá na černé plody, typicky se uvádějí tóny černého rybízu, ostružin, tmavých švestek či třešní, doplněné kořenitým nádechem a silně taninovou strukturou. Velikost hroznů je uváděna kolem 150 g, bobule jsou střední velikosti, s váhou cca 2 g. Zrání je řazeno mezi rané až středně rané, sklizeň probíhá koncem září až v říjnu. Je určena primárně pro výrobu červených vín (suchých, polosladkých či sladkých) a je oblíbená i pro svou barvicí schopnost, díky tmavé barvě a intenzitě pigmentu je používána jako „barvivo“ vína. Vyniká velmi dobrou mrazuvzdorností, odolnost vůči houbovým chorobám je střední.

Pěstování: Vinná réva nejlépe prospívá na slunném, teplém a chráněném stanovišti, ideálně u jižní zdi nebo svahu, kde má dostatek světla a tepla pro vyzrávání hroznů. Půda by měla být propustná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a neutrální až mírně zásaditou reakcí. Těžké a trvale zamokřené půdy réva nesnáší. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech po výsadbě a v době sucha, později si réva vystačí s přirozenými srážkami. Na jaře se přihnojuje kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu plodnosti a vyzrávání dřeva. Na konci července přihnojujeme Cereritem. Každoročně je nutný řez, který se provádí v předjaří – odstraní se slabé a přebytečné výhony, ponechávají se jen ta očka, ze kterých má réva plodit. Správným řezem se udržuje vitalita keře i kvalita úrody. Mladé sazenice doporučujeme chránit před mrazy.

Kontejnerované sazenice lze vysazovat od jara do podzimu, prostokořenné na jaře nebo na podzim po opadu listů. Při výsadbě se sazenice umisťuje o několik centimetrů hlouběji, než rostla ve školce a po výsadbě se důkladně zalije.

Autor: Lucie | Revize: 6.11. 2025