Rybíz 'Josta' Ribes nigrum 'Josta'

Detailní popis produktu

Rybíz 'Josta' - téměř beztrnný mezidruhový hybrid spojující černý rybíz a angrešt. Původ sahá do německého šlechtění, kde se hledal keř s chutí rybízu, většími plody, bez trnů a lepší odolností. Keř roste silně, vzpřímeně až rozložitě, vytváří husté větvení a v dospělosti dorůstá obvykle 150–200 cm do výšky i šířky. Listy jsou větší, zelené, tvarem připomínají rybíz, výhony jsou bez trnů. V dubnu až květnu se objevují drobné bílé až načervenalé květy, které navštěvují včely. Plody dozrávají v červenci až srpnu v krátkých hroznech. Nejprve jsou zelené, později červenofialové a při plné zralosti tmavě fialové až černé. Bobule jsou větší než u černého rybízu, šťavnaté, sladkokyselé, aromatické, s chutí mezi angreštem a černým rybízem. Obsahují vitamin C, organické kyseliny, pektiny a tmavá barviva ze skupiny antokyanů. Hodí se k přímé konzumaci, na džemy, šťávy, sirupy, koláče, ovocné omáčky i mražení. Tento kříženec je odolný vůči škůdcům a chorobám; je mrazuvzdorný, vhodný i do vyšších poloh.

Pěstování: Vyžadují hlubokou, humózní, propustnou půdu s mírně kyselou až neutrální reakcí, dobře zadržující vlhkost, ale bez stagnující vody. Stanoviště by mělo být slunné až polostinné, chráněné před silným větrem, aby se minimalizovalo poškození květů a plodů. Při výsadbě více keřů se doporučuje spon 1–1,5 metru mezi jednotlivými rostlinami a 1,5–2 metry mezi řadami, což umožňuje dostatečný přístup vzduchu a světla a usnadňuje ošetřování. Zálivka má být pravidelná zejména během období sucha a tvorby plodů, přičemž je vhodné udržovat půdu vlhkou, nikoli přemokřenou. Hnojení se provádí od jara do podzimu, přičemž preferována jsou organická hnojiva nebo vyvážená minerální hnojiva podporující růst a tvorbu plodů. Řez se provádí od jara do podzimu, kdy se odstraňují staré, slabé a poškozené větve, aby se podpořil zdravý růst a plodnost a ponechávají se výhony různého stáří pro optimální sklizeň. Při pěstování v nádobách volíme nádobu o objemu alespoň 30l s kvalitním substrátem a drenáží, nádoby je vhodné na zimu chránit.

Při výsadbě prostokořenných sazenic se kořeny prostokořenného stromku či keře namočí alespoň na pár hodin do kbelíku s vodou. Vhodné je okolí keřů i stromků zamulčovat, aby se tak předešlo tvorbě plevele. Je možné mírně zakrátit kořeny.

Více na: Návod na pěstování rybízu

Autor: Kristýna | Revize: 11.06. 2026