Švestka 'Topstar Plus'

Detailní popis produktu

Švestka 'Topstar Plus' - raná odrůda samosprašné švestky, která je dlouhodobě ceněna pro vysokou odolnost vůči houbovým chorobám i zimním mrazům, díky čemuž se uplatňuje také v okrajových pěstitelských oblastech s chladnějším klimatem. Strom vstupuje do plodnosti poměrně brzy a vyznačuje se pravidelnou a bohatou výnosností, aniž by měl výrazné sklony ke střídavé plodnosti. Plody jsou velké, tvarově vyrovnané, s pevnou slupkou a vyváženou sladkou chutí, která není rušena přehnanou kyselostí. Dužnina má zelenožlutou barvu, je šťavnatá, dostatečně pevná a velmi dobře odlučitelná od pecky, což zvyšuje komfort při kuchyňském zpracování. Dozrávání probíhá koncem července až začátkem srpna, tedy v období, kdy je nabídka kvalitních raných švestek stále omezená. Plody jsou vhodné k přímému konzumu, ale také k pečení, výrobě kompotů, marmelád, sušení i dalšímu zpracování, přičemž si zachovávají dobrý tvar i chuť.

Pěstování: Preferují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet přiměřenou vláhu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou trvale zamokřené, utužené nebo extrémně lehké půdy chudé na organickou hmotu. Stanoviště má být slunné až mírně polostinné, teplé a vzdušné, chráněné před silnými studenými větry. Výsadba je vhodná od jara do podzimu a je nutné zajistit dostatečný prostor pro kořenový systém i korunu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů podle růstové síly podnože a charakteru odrůdy. Zálivka je důležitá zejména po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před začátkem vegetace a po odkvětu, nejlépe formou kompostu nebo vyvážených hnojiv s přiměřeným obsahem dusíku, fosforu a draslíku. Řez slivoní se provádí převážně po sklizni, kdy se prosvětluje koruna, odstraňují se zahušťující, suché nebo nemocné větve a podporuje se obnova plodonosného obrostu, přičemž silný zimní řez není vhodný kvůli zvýšenému riziku infekcí. Slivoně jsou nejčastěji mrazuvzdorné, u mladých stromků je však vhodné chránit kmen proti mrazovým trhlinám a poškození zvěří.

Více na: Návod na pěstování slivoní

Autor: Jana | Revize: 15.1. 2026