Asijská hrušeň 'Nijiseiki' Pyrus pyrifolia 'Nijiseiki'

Detailní popis produktu

Asijská hrušeň 'Nijiseiki' - japonská odrůda nashi, známá také pod názvem 'Nijisseiki' nebo '20th Century'. Pochází z Japonska z konce 19. století a rozšířila se pro světlé kulaté plody, velmi šťavnatou dužninu a osvěžující dezertní chuť. Listy jsou leskle zelené, eliptické, na podzim se barví do žlutých až oranžových tónů. V dubnu až květnu nese bílé květy s jemnou vůní, které lákají včely a další opylovače. Plody dozrávají od konce srpna do září. Jsou kulaté, středně velké až velké, zelenožluté až světle žluté, s hladší tenkou slupkou a drobnými lenticelami. Průměrná hmotnost plodů je kolem 130-150g. Dužnina je světlá, pevná, křupavá, velmi šťavnatá, sladká, svěží a jemně aromatická. Plody se sklízí vyzrálé přímo ze stromu, protože po sklizni už výrazně nedozrávají. Hodí se k přímé konzumaci, do ovocných salátů, k sýrům, do dezertů, kompotů, šťáv, sorbetů i asijských marinád. Odrůda je částečně samosprašná a zároveň dobře opyluje další nashi. Pro jistou úrodu se hodí opylovači 'Chojuro', 'Shinseiki', 'Hosui' nebo 'Kosui'.

Pěstování: Vybíráme slunná stanoviště chráněné před vysušujícím větrem. Půda vyhovuje hlubší, humózní a dobře propustná, s pH přibližně 6,0–7,5. V těžších jílech se zlepšuje drenáž přídavkem štěrku a organické hmoty, u mladých stromků je důležitá rovnoměrná zálivka zejména od června do srpna. Řez se provádí podobně jako u hrušní, cílem je vzdušná koruna a prosvětlení plodonosného obrostu, vhodné je i letní zakracování bujnějších výhonů. Hnojení bývá střídmé, na jaře se využívá kompost nebo vyvážené ovocnářské hnojivo, v suchu pomáhá mulč. Výsadba se provádí na jaře od března do května nebo na podzim od září do listopadu. V dospělosti strom obvykle dorůstá 4–6 m na výšku a podobně do šířky podle podnože a řezu. Mrazuvzdornost vyzrálých rostlin se v praxi uvádí okolo −27 °C, květy mohou být citlivé na pozdní jarní mrazíky. Z chorob se sleduje především spála růžovitých a strupovitost, včasné prosvětlení koruny snižuje tlak infekcí. Doporučený rozestup v zahradě bývá 3,5–4,5 m. Pěstování v nádobě je možné při volbě slabší podnože a objemu alespoň 40–60 l, důležitý je odtok vody a zimní ochrana kořenového balu před promrznutím. Opylování zajišťují včely i čmeláci, proto se vyplatí květnatý podrost v okolí stromu.

Více na: Návod na pěstování hrušní

Autor: Kristýna | Revize: 02.07. 2026