Broskvoň 'Virgil' Prunus persica 'Virgil'

Detailní popis produktu

Broskvoň 'Vigril' - odrůda vyšlechtěná pro konzervárenské využití. Její hlavní předností je pevnější dužnina, která se při tepelné úpravě nerozvařuje a v kompotech drží tvar. Vhodná je do všech oblastí, kde se broskvoním běžně daří, tedy především do teplých a chráněných zahradních poloh. Koruna a výsledná velikost stromu závisejí na podnoži, půdě, zvoleném pěstitelském tvaru a pravidelném řezu. V dubnu se objevují růžové květy, které lákají včely a další opylovače. Plody dozrávají koncem července. Jsou větší, kulaté, se středně pevnou žlutou slupkou, po celém povrchu žíhanou červenou barvou. Dužnina je žlutá, pevnější, sladce navinulá, s lehce sladkokyselou chutí. Pecka je neoddělitelná, což odpovídá konzervárenskému typu broskve. Plody se hodí hlavně do kompotů, zavařenin, koláčů, džemů, ovocných směsí, pyré, pečených dezertů a k rychlému zpracování krátce po sklizni. Čerstvé plody mají svěží ovocný charakter, v kuchyni vynikne především jejich pevnost a schopnost udržet strukturu. Odrůda je samosprašná.

Pěstování: Broskvoně vyžadují lehčí až středně těžké, hluboké a dobře propustné půdy s vysokým obsahem humusu, přičemž optimální je neutrální až slabě zásaditá půdní reakce. Nevhodné jsou těžké, zamokřené nebo studené půdy, ve kterých dochází k oslabení stromů a zvýšenému výskytu chorob. Stanoviště musí být plně slunné, teplé a chráněné před studenými a severními větry. Výsadba je vhodná od jara do podzimu a je nutné zajistit dostatek prostoru pro rozvoj koruny i kořenového systému. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 5 metrů podle růstové síly použité podnože. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v obdobích sucha, kdy je třeba zajistit pravidelnou a rovnoměrnou půdní vlhkost, přičemž broskvoně nesnášejí přemokření. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými hnojivy s mírným obsahem dusíku, aby nedocházelo k nadměrnému růstu na úkor plodnosti. Řez broskvoní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a provádí se každoročně, především na jaře po narašení pupenů, kdy se podporuje tvorba nového plodonosného obrostu a omezuje se výskyt chorob.

Více na: Návod na pěstování broskvoní a nektarinek

Autor: Kristýna | Revize: 01.07. 2026