Broskvoň zakrslá 'Honey Gold' Prunus persica 'Honey Gold'

Detailní popis produktu

Broskvoň zakrslá 'Honey Gold' - samosprašná odrůda s růžovým jarním květem a zlatými plody sladké medové chuti. Dorůstá do výšky okolo 120 - 160 cm, dle podmínek pěstování. V březnu až dubnu rozkvétá růžovými květy, které lákají včely a další opylovače. Plody dozrávají v pozdním létě, nejčastěji od srpna do září podle polohy a průběhu počasí. Jsou středně velké až větší, kulovité, zlatožluté, často s červeným líčkem na osluněné straně. Dužnina je žlutá, šťavnatá, sladká, jemně aromatická a chuťově připomíná medový tón. Plody se hodí k přímé konzumaci, do ovocných salátů, pohárů, koláčů, bublanin, kompotů, džemů, pyré, sorbetů i k mražení. Díky jarním květům a letním plodům působí dobře u terasy, posezení i v nádobách s nízkými bylinkami nebo jemnými travami. Broskvoň se vyznačuje odolností vůči mrazu, je vhodná i do vyšších poloh. 

Pěstování: Uplatní se v malé zahradě i v nádobě. Stanoviště vyžaduje plné slunce a závětří, ideálně u teplé jižní či jihozápadní stěny, kde se zlepšuje vybarvení a snižuje riziko poškození květů pozdním mrazem. Půda má být propustná, humózní, bez zamokření, s pH přibližně 6,0–7,5. V nádobě je nutná drenážní vrstva a odtokové otvory, osvědčuje se 25–40 l a stabilní, těžší květináč. Zálivka má být pravidelná, zvlášť po odkvětu a při růstu plodů, ale bez přelévání, odolnost vůči suchu je spíše střední a v nádobě nízká. Hnojení se zaměřuje na jaro, na konci léta se omezuje dusík kvůli vyzrávání dřeva. Mulč z kompostu nebo štěpky drží vlhkost a tlumí přehřívání kořenů. Řez se vede pro prosvětlení a obnovu plodonosného obrostu, často po sklizni nebo v předjaří, s důrazem na udržení kompaktní velikosti. Broskvoně při výsadbě vyžadují radikální řez odstraněním nadbytečných výhonů a terminálu, ponecháme pouze 3 - 4 výhony, které zakrátíme na 3 - 5 pupenů a seřízneme tak, aby zůstal vnější pupen, tím vznikne kotlovitá koruna. Mrazuvzdornost vyzrálého dřeva se běžně pohybuje kolem −25 °C, v nádobě však kořeny promrzají snáze, proto se v zimě hodí izolace nádoby a umístění k chráněné stěně. Začátečníkům pomáhá probírka plodů, která zvyšuje velikost a omezuje lámání větví. Ve volné půdě se doporučuje rozestup přibližně 1,5 m, u úzkých tvarů méně, vždy s prostorem pro slunce a proudění vzduchu.  

Více na: Návod na pěstování broskvoní a nektarinek

Autor: Kristýna | Revize: 02.07. 2026