Brusinka velkoplodá 'McFarlin'

Detailní popis produktu

Brusinka velkoplodá 'McFarlin' - má historický původ v Severní Americe a patří mezi starší komerčně pěstované kultivary. Podle šlechtitelských záznamů byla 'McFarlin' rozšířena v 19. století a proslula velkými, pevnými plody vhodnými k čerstvému užití i zpracování. Habitově jde o plazivý polštářovitý keřík vysoký 15–25 cm a dosahující šířky 30–60 cm při optimálních podmínkách. Výhony jsou tenké, částečně dřevnaté, listy oválné 1–2 cm dlouhé, v létě středně zelené, na podzim s nádechem měděné. Květy jsou miskovité, bílé až slabě růžové, kvetení probíhá obvykle v květnu a červnu. Plody jsou kulaté, průměr 1,2–1,5 cm, barva tmavě červená až sytě červená, dužnina pevná s charakteristickou kyselostí. Zrání nastává pozdně, zpravidla v září až říjnu, v závislosti na lokalitě a počasí. 'McFarlin' se obvykle považuje za samosprašnou, avšak opylení hmyzem, zejména včelami a čmeláky, zvyšuje výnos a velikost plodů. V kuchyni jsou plody vhodné na džemy, kompoty, sušení a mražení; obsahují vitaminy a polyfenoly, které přispívají k barvě a tříslovinovému charakteru. Kompozičně se hodí do rašelinných partií, vřesovišť a jako půdopokryvná vlhká plocha v okrasných výsadbách, dobře ladí s vřesy a vřesovci.

Pěstování: Jsou vhodné pro pěstování na slunných či mírně polostinných stanovištích s trvale vlhkou, kyselou půdou. Půda by měla obsahovat směs rašeliny, písku a jehličnaté hrabanky, která zajistí dostatečně kyselou reakci a propustnost. Rostliny vysazujeme od jara do podzimu, ideálně ve sponu 30–40 cm mezi jednotlivými rostlinami. Půdu udržujeme rovnoměrně vlhkou, nejlépe dešťovou vodou a příležitostně přihnojujeme hnojivem pro kyselomilné druhy. Na zimu je vhodné brusinky chránit vrstvou chvojí nebo slámy, pro zajištění kořenů před mrazem. Plodí obvykle od druhého až třetího roku po výsadbě a postupně poskytují bohatou úrodu drobných, zdravých plodů. Pro bohatou úrodu je dobré vysadit více rostlin kvůli lepšímu opylení.

Více na: Návod na pěstování brusinek

Autor: Aneta | Revize: 10.11. 2025