Jabloň 'Fuji' Malus domestica 'Fuji'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Fuji' - zimní odrůda vyšlechtěná v Japonsku. Vznikla křížením odrůd 'Ralls Janet' a 'Delicious', semenáče byly získány v roce 1939 a odrůda byla uvedena v roce 1962. Roste středně bujně až bujně a vytváří rozložitější korunu s dobrým plodným obrostem. Na jaře kvete bílorůžovými až bílými květy, které jsou zdrojem potravy pro včely a další opylující hmyz. Plody jsou středně velké až velké, kulovité až mírně kuželovité. Slupka má žlutozelený základ překrytý růžovým až červeným líčkem a jemným žíháním. Dužnina je krémově bílá, velmi pevná, křupavá, šťavnatá a charakteristická vysokým obsahem cukrů při nižší kyselosti. Chuť je výrazně sladká, čistá a jemně aromatická. Sklizeň v českých podmínkách připadá zpravidla na druhou polovinu října. Jablka jsou vhodná k přímé konzumaci, do salátů, dezertů, moštů i k sušení. Obsahují vlákninu, vitamin C, draslík a přirozené polyfenoly. Velkou předností je dlouhá skladovatelnost, při vhodném chladu si plody zachovávají pevnost a šťavnatost po několik měsíců.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro vytvoření zdravé koruny a udržení pravidelné plodnosti. Hlavní zimní řez se provádí od ledna do dubna. U mladých stromků slouží především k založení a tvarování koruny, u starších stromů k jejímu prosvětlení, udržení kondice a postupnému zmlazování. V létě lze podle potřeby zakracovat nebo zaštipovat nové letorosty a odstraňovat nadbytečné výhony. Při jarní výsadbě se základní povýsadbový řez provádí ihned, při podzimní výsadbě až následující jaro. 

Více na:  Návod na pěstování jabloní

Autor: Kristýna | Revize: 01.09. 2026