Zimní jabloně
Zajistěte si přísun čerstvých vitamínů i během dlouhých zimních měsíců! Zimní jabloně jsou perfektní volbou pro pěstitele, kteří chtějí uchovat úrodu až do jara. Plody se sklízejí na podzim a při správném uskladnění ve sklepě vydrží v perfektní kondici mnohdy až do března či dubna. Pravidelná konzumace jablek navíc zvyšuje imunitu a odolnost vůči stresu. Vyberte si z našich odolných odrůd, dopřejte si jedno jablko denně z vlastní zahrady a posilujte své zdraví zcela přirozenou cestou.
Řazení produktů
Barva plodu
Podnož
Výpis produktů
Zimní jabloně: Čerstvé vitamíny a zdraví na celou zimu
Zimní odrůdy jabloní (Malus domestica) představují absolutní základ pro soběstačnost každého pěstitele. Na rozdíl od letních odrůd se vyznačují pevnou slupkou a hutnější dužninou. Při podzimní sklizni mohou být plody ještě tvrdé a mírně nakyslé, ale svou jedinečnou plnou chuť, vůni a sladkost získávají až po několikatýdenním odležení ve sklepě. Právě díky nim můžete svému tělu dodávat potřebné vitamíny i v době vegetačního klidu.
Nejoblíbenější odrůdy z naší nabídky
V našem sortimentu naleznete špičkové stromky – od moderních rezistentů nevyžadujících postřiky až po osvědčené klasiky. Vyzkoušet můžete například těchto 10 oblíbených odrůd:
- Moderní rezistentní jabloň 'Admirál', která vyniká extrémně dlouhou dobou skladovatelnosti.
- Světoznámou zelenou odrůdu 'Granny Smith' nebo naopak žlutou stálici 'Golden Delicious Reinders'.
- Mimořádně populární a chuti vyvážené odrůdy 'Red Topaz' či žlutoplodý 'Sirius'.
- Pro milovníky netradičních barev nabízíme pruhovaný 'Karneval' nebo raritu s červenou dužninou 'Red Love'.
- Osvědčené stálice jako temně červený 'Spartan', velkoplodé 'Ontario' a úžasně křupavou 'Cripps Pink®'.
Stanoviště, půda a výsadba
Zimní jabloně vyžadují světlé, slunné a teplé stanoviště, aby plody do podzimní sklizně plně vyzrály a získaly svou barvu. Půda by měla být středně těžká, hlinitá, dobře propustná a bohatá na humus. Stromky sázíme ideálně na podzim (kdy lépe zakoření) nebo brzy na jaře. Při sázení nezapomeňte ponechat místo roubování vždy 5 až 10 centimetrů nad úrovní terénu. Většina jabloní je cizosprašná, pro bohatou úrodu tedy nutně potřebují v blízkosti vhodného opylovače kvetoucího ve stejnou dobu.
Řez a správné hnojení
Pro prevenci houbových chorob a dosažení velkých, zdravých plodů je naprosto klíčový pravidelný řez. Po výsadbě provádíme řez výchovný. V dalších letech následuje vždy v předjaří (únor až březen) řez prosvětlovací a udržovací, kterým z koruny odstraníme zahušťující, křížící se a suché větve. Stromům také prospívá hnojení – brzy na jaře zapravte k patě kmene kvalitní kompost, případně během vegetace doplňujte draslík a fosfor pomocí hnojiv pro ovocné dřeviny.
Kdy sklízet a jak správně skladovat?
Sklizeň zimních jablek probíhá většinou od konce září do konce října, těsně před příchodem prvních silnějších mrazíků. Jablka trháme velmi opatrně i se stopkou, abychom nepoškodili slupku. Uskladňujeme je v temném, chladném a dobře větraném sklepě při ideální teplotě 2–4 °C a vyšší vzdušné vlhkosti (kolem 85 %). Pokud dodržíte tyto podmínky, čerstvá a zdravá jablka vám bez problémů vydrží až do dubna.