Jabloň 'Karmen' Malus domestica 'Karmen'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Karmen' - česká odrůda jabloně vyšlechtěná ve Střížovicích, ceněná pro ranou a pravidelnou plodnost, dobrý zdravotní stav a atraktivní velké plody. Kvete ve středním termínu, nejčastěji v dubnu až květnu, květy jsou bílorůžové a včelomilné. Plodnost nastupuje poměrně brzy a bývá pravidelná. Plody jsou velké, ploše kulovité, se základní zelenou až zelenožlutou barvou, kterou na většině povrchu překrývá červené mramorové žíhání, často s jemným ojíněním. Dužnina je zelenkavě bílá, chruplavá, šťavnatá a sladce navinulá. Sklizeň probíhá obvykle od druhé poloviny září, podle polohy a průběhu roku. Konzumní zralost nastává v listopadu a při vhodném uskladnění vydrží plody přibližně do ledna až února. Hodí se k přímému konzumu, na mošty i k běžnému kuchyňskému zpracování. Plody přirozeně obsahují vitamin C, pektiny a organické kyseliny, proto se dobře uplatní i v domácích kompotách a dezertech. Vyznačuje se dobrou odolností vůči mrazu, na typické choroby, jako je padlí či strupovitost, netrpí.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.  

Autor: Kristýna | Revize: 11.3. 2026

Více na:  Návod na pěstování jabloní