Jabloň 'Rode Jonathan' Malus domestica 'Rode Jonathan'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Rode Jonathan' - výrazně červená mutace staré americké odrůdy 'Jonathan'. Původní 'Jonathan' vznikl na počátku 19. století v oblasti Woodstock ve státě New York a pravděpodobně pochází ze semenáče odrůdy 'Esopus Spitzenburg'. 'Rode Jonathan' si zachovává typickou chuť a pěstitelský charakter Jonathanu, odlišuje se především intenzivnějším vybarvením plodů. Strom roste zpočátku středně bujně, později slaběji a vytváří rozložitou korunu s částečně převislými výhony. Do plodnosti vstupuje brzy a při dobré péči plodí hojně a pravidelně. Na jaře rozkvétá bílorůžovými až bílými květy vyhledávanými opylujícím hmyzem.  Jablka jsou středně velká, kulovitá až tupě kuželovitá. Žlutý základ slupky je z větší části až téměř úplně překrytý sytou nachově červenou barvou. Dužnina je žlutavě bílá, pod slupkou může lehce růžovět, je křehká, velmi šťavnatá, sladce navinulá a jemně kořenitá. Sklizeň připadá přibližně na polovinu října, konzumní zralost nastupuje od prosince a při vhodném chladu lze plody uchovat přibližně do dubna. Hodí se k přímé konzumaci, do moučníků, salátů, k moštování i sušení. Jablka přirozeně obsahují vlákninu, vitamin C a polyfenolické látky.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro vytvoření zdravé koruny a udržení pravidelné plodnosti. Hlavní zimní řez se provádí od ledna do dubna. U mladých stromků slouží především k založení a tvarování koruny, u starších stromů k jejímu prosvětlení, udržení kondice a postupnému zmlazování. V létě lze podle potřeby zakracovat nebo zaštipovat nové letorosty a odstraňovat nadbytečné výhony. Při jarní výsadbě se základní povýsadbový řez provádí ihned, při podzimní výsadbě až následující jaro. 

Více na: Návod na pěstování jabloní

Autor: Kristýna | Revize: 01.09. 2026