Jabloň 'Rubelit' Malus domestica 'Rubelit'

Detailní popis produktu

Jabloň 'Rubelit' - moderní zimní odrůda vyšlechtěná ve Stanici šlechtění jabloně ve Střížovicích (Ústav experimentální botaniky AV ČR) křížením úspěšných odrůd 'Topaz' a 'UEB 2339/1'. Tento opadavý ovocný strom roste v mládí středně bujně, v dospělosti se růst tlumí a dřevina vytváří spíše vzpřímenou, později mírně rozložitou, dobře prosvětlenou korunu. Široce vejčité, tmavě zelené listy s pilovitým okrajem doplňují v průběhu května bohaté trsy jemně vonících, růžovobílých květů. Tyto květy jsou vysoce včelomilné, což zajišťuje spolehlivé opylení. Plody jsou středně velké až velké, pravidelně kulovitého tvaru. Slupka je hladká, středně pevná, v plné zralosti téměř celoplošně krytá atraktivním temně purpurovým až sytě červeným zbarvením s patrnými lenticelami. Sklizňová zralost nastává na začátku října, přičemž konzumní zralost začíná v listopadu a trvá až do března. Žlutavá dužnina se vyznačuje jemnou, křehkou a středně pevnou texturou s vysokým podílem ovocné šťávy. Chuť je plná, harmonicky navinule sladká, s bohatým jablečným aroma. V kuchyni se plody uplatňují pro přímý konzum, sušení na křížaly, pečení závinů i lisování domácích moštů. Jablka obsahují cenné vitamíny, zejména vitamín C, minerální látky, antioxidanty a rozpustnou vlákninu pektin.

Pěstování: Vybíráme slunná a teplá stanoviště, nejlépe orientovaná na jižní stranu. Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dostatkem humusu, dobrou propustností a schopností udržet vláhu, přičemž ideální je slabě kyselá až neutrální půdní reakce. Vykopeme jámu cca 1mx60cm, v případě těžkých jílovitých půd 80x80x100. Nevhodné jsou půdy trvale přemokřené, utužené nebo výrazně písčité bez organické hmoty. Při pěstování více stromů se rozestupy volí podle vzrůstnosti podnože, běžně v rozmezí přibližně 3 až 5 metrů mezi jednotlivými jabloněmi. Zálivka je důležitá zejména v prvních letech po výsadbě a v období sucha. Hnojení se provádí především na jaře před rašením a následně po odkvětu a to vyváženými hnojivy s obsahem dusíku, fosforu a draslíku nebo kvalitním kompostem, přičemž nadměrné dávky dusíku nejsou žádoucí. Řez jabloní je zásadní pro udržení pravidelné plodnosti a zdravého tvaru koruny, přičemž hlavní tvarovací a udržovací řez se provádí v období vegetačního klidu od jara do podzimu.

Více na: Návod na pěstování jabloní

Autor: Kristýna | Revize: 02.06. 2026