Jahodník Ananas - stáleplodící Fragaria ananassa

Detailní popis produktu

Jahodník ananasový - představuje hybridní druh vzniklý křížením severoamerického druhu Fragaria virginiana a jihoamerického druhu Fragaria chiloensis. Vznikl v Evropě v 18. století a stal se základem většiny dnešních odrůd pěstovaných v zahradách i na plantážích. Rostliny jsou nízké, vytrvalé byliny s krátkým stonkem, z něhož vyrůstá přízemní růžice trojčetných, pilovitých listů. Dospělé trsy dorůstají 20–30 cm výšky a 40–60 cm šířky a díky nadzemním výběžkům, takzvaným šlahounům, se rozrůstají do okolí. Listy jsou sytě až tmavě zelené, na líci mírně lesklé, na rubu světlejší. Na jaře, v květnu, se nad listy objevují bílé, pětičetné květy se žlutým středem. Po opylení vznikají bílé „jahody“, botanicky souplodí na zdužnatělém květním lůžku. Podle odrůdy dozrávají plody v červnu, u stáleplodících typů průběžně od začátku léta až do podzimu. Plody jsou šťavnaté, sladké, s jemnou kyselinkou a využívají se k přímé konzumaci i domácímu zpracování na dezerty, marmelády a šťávy. Přirozeně obsahují vitamin C, vlákninu a barviva ze skupiny antokyanů, která doplňují výživu jako součást pestré stravy.

Frigo sadba - frigo sazenice má pouze kořeny a srdíčko. Výsadbu provádíme tak, aby srdíčko sazenice nebylo utopené v substrátu, vždy musí být nad povrhem půdy. Naopak kořeny nikdy nenechávejte vyčnívat nad zem. Jedná se o moderní typ pěstování, který přináší rychle ujetí sazenic a plody již do 60 dnů od výsadby. Více informací naleznete zde - frigo sadba jahod.

Pěstování: Jahodníkům svědčí slunné až mírně přistíněné stanoviště, ideálně v závětří, kde se lépe vybarvují a cukernatí plody. Nejlépe prospívá v hlubší, humózní, středně těžké až lehčí hlinité půdě, která je dobře propustná a přitom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na těžkých, zamokřených půdách hrozí zahnívání kořenů, na extrémně suchých místech se zmenšuje velikost plodů a celkový výnos. Výsadba předpěstovaných rostlin se provádí nejčastěji na jaře od dubna do začátku června nebo na konci léta a začátku podzimu od srpna do září. Doporučený spon přibližně 25–30 × 25–30 cm odpovídá asi 9–12 rostlinám na m². V nádobách se uplatní objem alespoň 3–5 litrů na jednu rostlinu, s kvalitní drenáží na dně. V době růstu a plození je důležitá pravidelná, přiměřená zálivka, zejména v horkých období a v nádobách, půdu pomáhá stabilizovat mulč ze slámy, posekané trávy nebo listovky. Před sezonou je vhodné zapravit do půdy dobře vyzrálý kompost nebo použít hnojivo pro jahody v nižších dávkách. Rostliny jsou plně mrazuvzdorné přibližně do −25 až −30 °C, v nádobách je přes zimu chrání umístění na chráněné místo a omezení přemokření. Kultivar vykazuje v praxi dobrou odolnost, při hustém porostu se však mohou objevit plísně na přezrálých plodech, proto prospívá pravidelné odstraňování starých plodů a dostatečné proudění vzduchu. Nejvyšší plodnosti dosahují porosty v prvních dvou až třech letech, poté se doporučuje výsadbu omladit novými rostlinami z kvalitní sadby.

Autor: Nikol | Revize: 8.12.2025

Více na: Návod na pěstování jahod