Jahodník 'Kimberly'

Detailní popis produktu

Jahodník 'Kimberly' - raná dezertní odrůda z nizozemského šlechtění, kde vznikla křížením odrůd 'Chandler' a 'Gorella'. Patří mezi krátkodenní odrůdy s jednorázovou sklizní na začátku léta a ceněna bývá pro vyváženou chuť i jistotu úrody ve středoevropských podmínkách. Rostliny vytvářejí silné, rozložité trsy vysoké přibližně 20–25 cm a široké 30–40 cm, s pevným kořenovým systémem a četnými šlahouny, které snadno zakládají dceřiné rostliny. Listy jsou středně až světle zelené, trojčetné a vytvářejí souvislý kryt půdy. V našich podmínkách kvete 'Kimberly' převážně v květnu bílými oboupohlavnými květy na pevných stoncích na úrovni listů nebo mírně nad nimi. Odrůda je samosprašná, pro dobrý výnos nevyžaduje další opylovače, květy přesto využívají včely a čmeláci. Plody jsou velké, obvykle 20–30 g, kuželovité až široce kuželovité, s jasně až sytě červenou lesklou slupkou a rovnoměrným vybarvením. Dužnina bývá oranžově až červeně zbarvená, středně pevná, soudržná a šťavnatá, bez výrazného sklonu k tvorbě dutin. Chuť je dezertní, sladká s mírnou kyselinkou a typickým jahodovým aroma, často popisovaná jako jemně karamelová. V našich podmínkách dozrává 'Kimberly' raně, zpravidla od konce května do konce června, tedy mezi prvními odrůdami sezony. Jahody se uplatní k přímému konzumu, do ovocných salátů, na koláče a dezerty, hodí se také pro přípravu džemů a kompotů i pro mražení, kde si díky pevnější dužnině dobře udržují tvar. Plody obsahují především vitamin C, vlákninu a přírodní barviva s antioxidační aktivitou.

Frigo sadba - frigo sazenice má pouze kořeny a srdíčko. Výsadbu provádíme tak, aby srdíčko sazenice nebylo utopené v substrátu, vždy musí být nad povrhem půdy. Naopak kořeny nikdy nenechávejte vyčnívat nad zem. Jedná se o moderní typ pěstování, který přináší rychle ujetí sazenic a plody již do 60 dnů od výsadby. Více informací naleznete zde - frigo sadba jahod.

Pěstování: Jahodníkům svědčí slunné až mírně přistíněné stanoviště, ideálně v závětří, kde se lépe vybarvují a cukernatí plody. Nejlépe prospívá v hlubší, humózní, středně těžké až lehčí hlinité půdě, která je dobře propustná a přitom nevysychavá, s pH okolo 6–7. Na těžkých, zamokřených půdách hrozí zahnívání kořenů, na extrémně suchých místech se zmenšuje velikost plodů a celkový výnos. Výsadba předpěstovaných rostlin se provádí nejčastěji na jaře od dubna do začátku června nebo na konci léta a začátku podzimu od srpna do září. Doporučený spon přibližně 25–30 × 25–30 cm odpovídá asi 9–12 rostlinám na m². V nádobách se uplatní objem alespoň 3–5 litrů na jednu rostlinu, s kvalitní drenáží na dně. V době růstu a plození je důležitá pravidelná, přiměřená zálivka, zejména v horkých období a v nádobách, půdu pomáhá stabilizovat mulč ze slámy, posekané trávy nebo listovky. Před sezonou je vhodné zapravit do půdy dobře vyzrálý kompost nebo použít hnojivo pro jahody v nižších dávkách. Rostliny jsou plně mrazuvzdorné přibližně do −25 až −30 °C, v nádobách je přes zimu chrání umístění na chráněné místo a omezení přemokření. Kultivar vykazuje v praxi dobrou odolnost, při hustém porostu se však mohou objevit plísně na přezrálých plodech, proto prospívá pravidelné odstraňování starých plodů a dostatečné proudění vzduchu. Nejvyšší plodnosti dosahují porosty v prvních dvou až třech letech, poté se doporučuje výsadbu omladit novými rostlinami z kvalitní sadby.

Autor: Nikol | Revize: 8.12.2025

Více na: Návod na pěstování jahod