Kaki 'Sharon' - kontejner Diospyros kaki 'Sharon'

Detailní popis produktu

Kaki 'Sharon' - často ztotožňovaný s odrůdou 'Triumph', je odrůda tomelu japonského s obchodní vazbou na izraelskou Šaronskou planinu. Druh pochází z východní Asie, zejména z Číny, a patří mezi opadavé ovocné dřeviny s vysokou okrasnou hodnotou. Odrůda roste středně bujně, v podmínkách střední Evropy obvykle dorůstá přibližně 4–5 m výšky a vytváří úhlednou, zaoblenou korunu. Kvete pozdě, nejčastěji v květnu až červnu, drobnými žlutavými květy. Je uváděna jako samosprašná až partenokarpická, tedy schopná tvořit plody i bez opylovače. Plody jsou středně velké až větší, zploštělé, žlutooranžové až oranžové, často jemně žebernaté až hranaté. Dužnina je po plném dozrání sladká, jemná a chudá na semena, u komerční produkce bývá trpkost odstraňována posklizňově, ale v zahradních podmínkách je nejlepší nechat plody dobře dozrát. Sklizeň přichází pozdě, obvykle od října do listopadu. Plody se hodí k přímému konzumu, do dezertů i na další zpracování. Obsahují především cukry, vlákninu, karotenoidy a vitamin C.

Pěstování: Vyžaduje plné slunné a teplé stanoviště, ideálně chráněné před studenými větry. Nejlépe prospívá v hlubší, humózní, živné a dobře propustné půdě, která není trvale zamokřená. Substrát má být dostatečně vzdušný s dobrou drenáží. Mladé stromky kaki se přibližně první 3 roky pěstují jako přenosné rostliny. Od jara do podzimu jsou umístěny venku, na zimu je nutné je přenést do chladné místnosti nebo nevytápěného skleníku, kde jsou chráněny před silnými mrazy. Pokud se rozhodnete pěstovat i starší rostliny v kontejneru, nadále platí režim přenosné rostliny s bezmrazým přezimováním. Starší a odolnější odrůdy lze pěstovat i ve volné půdě, vždy však na chráněném stanovišti. V našich podmínkách je doporučena zimní ochrana kmene i kořenové zóny, zejména u mladších výsadeb. Zálivka má být pravidelná, spíše častější a mírná. Substrát je třeba udržovat rovnoměrně vlhký, nikoli přemokřený. Hnojení se provádí pravidelně během vegetace vyváženým hnojivem pro ovocné dřeviny, aby byl podpořen růst i násada plodů. Řez se omezuje na výchovný v mladém věku a následně na udržovací a zdravotní zásahy v období vegetačního klidu.

Autor: Nikol | Revize: 8.4. 2026