Kdouloň 'Uśpiech' - kontejner Cydonia oblonga 'Uśpiech'

Detailní popis produktu

Kdouloň 'Uśpiech' - kvalitní polská odrůda kdouloně, ceněná pro svou pravidelnou plodnost, velké aromatické plody a dobrou odolnost vůči nepříznivým podmínkám. Vyniká spolehlivým růstem, bohatou úrodou a všestranným využitím plodů v kuchyni. Díky dekorativnímu kvetení i zářivě žlutým plodům je vhodná nejen do užitkových zahrad, ale i jako okrasný strom. Roste jako menší strom nebo větší keř, obvykle dorůstající 3 až 5 m výšky a 2,5 až 4 m šířky. Vytváří široce kulovitou až rozložitou korunu s hustým větvením. Růst je středně bujný a strom si přirozeně zachovává pravidelný a harmonický tvar. Kvete v květnu, kdy již obvykle nehrozí pozdní jarní mrazy. Květy jsou velké, bílé až jemně narůžovělé, jednotlivé, o průměru kolem 4 až 5 cm. Jsou atraktivní pro včely a další opylující hmyz. Odrůda je samosprašná, takže spolehlivě plodí i bez přítomnosti další kdouloně. Plody jsou velké, většinou hruškovitého až široce vejčitého tvaru, se sytě zlatožlutou slupkou, která je v době sklizně jemně ochmýřená a po dozrání téměř hladká. Vyznačují se velmi intenzivní, příjemně ovocnou vůní. Dužnina je světle žlutá, pevná, jemně zrnitá a velmi aromatická. V syrovém stavu je tvrdá a svíravá, po tepelné úpravě však získává jemnou konzistenci, sladce navinulou chuť a výrazné aroma. Plody jsou výborné pro přípravu želé, marmelád, kompotů, sirupů, moštů, pálenek i tradičního kdoulového sýra. Sklízí se obvykle v říjnu, kdy plody získávají plnou zlatožlutou barvu a intenzivní vůni. Při správném uskladnění vydrží několik týdnů a jejich aroma se ještě zvýrazňuje.

Pěstování: Nejlépe prospívá na plném slunci, v teplé a chráněné poloze, kde dobře vyzrávají výhony i aromatické plody. Vhodné jsou nižší a střední polohy, na chladnějších místech pomáhá jižní nebo jihozápadní orientace a závětří. Půda má být hlubší, hlinitá až hlinitopísčitá, propustná, živná, rovnoměrně vlhká, s pH přibližně 6,0–7,2. Dlouhodobé zamokření, těžký neprovzdušněný jíl a suchá mělká půda zhoršují růst i kvalitu plodů. Po výsadbě se prostokořenné stromky s obrostem zakracují povýsadbovým řezem, který vyrovná poměr mezi nadzemní a podzemní částí. Špičáky stačí zakrátit přibližně o třetinu. Pro solitér se ponechává rozestup 3–4 m. Po výsadbě pomáhá opora, zálivka a zamulčování kořenového prostoru. V dalších letech se koruna udržuje vzdušná, později se řez omezuje na odstranění zahušťujících a poškozených větví. Hnojení má být mírné, vhodný je kompost na jaře, nadbytek dusíku podporuje měkký růst. V nádobě se pěstuje jen mladší stromek nebo slaběji rostoucí tvar ve velkém objemu s drenáží. Mrazuvzdornost vyzrálého dřeva dosahuje přibližně −20 °C až −25 °C, květy mohou poškodit pozdní jarní mrazíky. 

Autor: Kamila | Revize: 2. 7. 2026