Pěstování rybízu – vše, co potřebujete vědět
Pakliže jste si vybrali rybíz, je důležité zohlednit, zda se jedná o stromkovou nebo keřovou variantu. Stromkový rybíz potřebuje vhodnou oporu pro kmínek, která podpírá rostoucí korunu. Rybíz červený dozrává od začátku června do začátku září, bílý od poloviny července, černý od druhého červencového týdne do poloviny srpna. Keře rybízu mohou plodit až 20 let, stromky 8–10 let. Stanoviště vybíráme slunné a dobře odvodněné.
🌱Výsadba a substrát
Nejvhodnější doba pro výsadbu je podzim nebo časné jaro. Kontejnerované stromky a keře lze vysazovat i během vegetace. Červenému a bílému rybízu vyhovují humózní, živné a vlhké půdy s mírně kyselou reakcí, černý rybíz lépe roste v lehčích a vápenatějších půdách. Kořeny prostokořenných rostlin namočíme na několik hodin do vody a při výsadbě zasadíme o cca 10 cm hlouběji než rostly předtím. Keře vysazujeme v sponu 2,5–3 m x 1–2 m, stromky 2–2,5 m x 0,8–1 m. Pro stromkový rybíz nezapomeneme na oporu kmínku a doporučujeme mulčování okolí rostlin pro ochranu kořenů a snížení plevele.
🤎Hnojení
Rybíz je náročný na humus, zejména černé odrůdy. Používáme organická hnojiva, například kompost (cca 2 kg na jeden vzrostlý keř, promíchat s půdou). V těžších půdách hnojíme spíše na podzim, v lehčích na jaře. Doporučujeme také dostatečný přísun draslíku a fosforu.
💧Zálivka
Zálivku zajišťujeme zejména při zakořeňování a při vysokých teplotách. Černý rybíz snáší sucho hůře než ostatní odrůdy.
❄️Ochrana rostlin na zimu
Rybíz obvykle nevyžaduje zvláštní zimní ochranu kromě obnovení mulče. Ve vyšších polohách doporučujeme kmínek stromkového rybízu obalit jutovinou.
🪲Choroby a škůdci
Při výsadbě v blízkosti borovic hrozí rez vejmutková, která vytváří na spodní straně listu žluté až hnědé sloupky. Napadené rostliny ošetříme po sklizni fungicidem Baycor 25 WP. Častá je i antraknóza rybízu – drobné skvrny na listech, které žloutnou a opadávají, ošetření před květem a po odkvětu fungicidem Dithane DG Neotec. Pokud na jaře hnědnou a opadávají pupeny, pravděpodobně napadení vlnovníkem rybízovým – napadené větve zkrátíme těsně pod pupenem. Mšice, pilatky a svilušky ošetříme přípravky Pirimor, Decis a Nissorun 10 WP.
Autor: kolektiv Zahradnictví Spomyšl
Obrázky: Řez ovocných dřevin, Grada 2011