Rebarbora, reveň kadeřavá 'Pinkbarber' Everbarber® Rheum rhabarbarum 'Pinkbarber' Everbarber®

Detailní popis produktu

Rebarbora, reveň kadeřavá 'Pinkbarber' Everbarber® - moderní odrůda ze šlechtění společnosti Lubera, představená v rámci série Everbarber® zaměřené na dlouhou sklizeň a schopnost opakovaného obrůstání. Tvoří silný, vzpřímený trs s velkými zelenými listy a dlouhými, středně silnými řapíky. Ty jsou na povrchu intenzivně tmavě červené, uvnitř přibližně z poloviny růžově až načervenale probarvené. Při tepelné úpravě proto dávají spíše růžový než sytě červený kompot nebo pyré. Chuť je typická, výrazná, svěže kyselá, s intenzivním aromatem a bez nepříjemné ostrosti. Hlavní sklizeň probíhá od dubna do konce června, po ní rostlina dobře regeneruje a v menším množství vytváří další řapíky až do konce srpna. Právě tato schopnost odlišuje 'Pinkbarber' od běžných odrůd určených převážně pro jarní sklizeň. Řapíky se používají do koláčů, kompotů, džemů, sirupů, čatní, dezertů i nápojů. Přirozeně obsahují vlákninu, draslík a menší množství vitaminu C. Jedlou částí jsou pouze řapíky. Listové čepele se nekonzumují, protože obsahují vysoké množství kyseliny šťavelové. Rostlina dorůstá přibližně 40–60 cm do výšky i šířky, květní stvol může být vyšší. Květenství je bělavé až narůžovělé, při pěstování na sklizeň se obvykle odstraňuje, aby rostlina nevydávala energii na tvorbu semen.

Pěstování: Vyžaduje slunné až mírně polostinné stanoviště s humózní, hlinitou a hlubší půdou, která dobře drží vláhu. Optimální pH se pohybuje mezi 6 a 7. Výsadba se provádí od března do října, ideálně s přidáním kompostu a mulče pro udržení vlhkosti. Rostlina roste nejlépe v závětří s pravidelnou, nikoli trvalou zálivkou. Především v suchých létech prospívá doplňkové organické hnojení brzy na jaře. Řez se omezuje na odstraňování květních stvolů. Mladší jedinec snáší chlad hůře, dospělý však odolává mrazům do -25 °C. V nádobě se vyžaduje větší objem substrátu a zimní ochrana. Z chorob se může objevit padlí či skvrnitosti listů, kterým předchází dostatečné proudění vzduchu a střídmá zálivka. Rozestup při výsadbě činí přibližně 1-1,5 m, aby měla rostlina prostor pro růst a tvorbu širokých listů.