Réva vinná 'Michele Palieri' Vitis vinifera 'Michele Palieri'

Detailní popis produktu

Popis, původ a využití

Réva vinná (Vitis vinifera) 'Michele Palieri' je špičková stolní odrůda, kterou v roce 1958 vyšlechtil Michele Palieri v italském Velletri křížením odrůd 'Alphonse Lavallée' a 'Red Malaga'. Habitus je charakteristický velmi silným růstem a velkými, pětilaločnými listy s výrazným žilnatěním, které se na podzim vybarvují do dekorativních odstínů. Květenství jsou tvořena latami drobných, samosprašných květů, které kvetou v průběhu června. Plodem jsou mohutné, cylindricko-kónické hrozny o průměrné hmotnosti 500–800 g. Bobule jsou velké, oválné, s tmavě fialovou až černou slupkou pokrytou jemným modravým ojíněním. Dužina je masitá, chrupavčitá a chuťově neutrální, avšak velmi sladká. Plody obsahují významné množství resveratrolu, vitaminů skupiny B a minerálních látek jako draslík a hořčík, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární systém. V kuchyni se využívá především pro přímý konzum, kde vynikne její textura, ale je vhodná i pro dekoraci dezertů nebo výrobu čerstvých šťáv. V zahradní architektuře plní funkci stínicí i produkční, zejména v kombinaci s bílými odrůdami pro barevný kontrast.

Návod na pěstování

Pro úspěšné pěstování této odrůdy je klíčový výběr stanoviště na plném slunci, ideálně na chráněných jižních či jihozápadních svazích nebo u vyhřátých domovních zdí. Réva preferuje hluboké, propustné půdy bohaté na živiny s pH v rozmezí 6,5–7,5. Výsadba se provádí na jaře (březen až květen) nebo na podzim (říjen až listopad) do jam o hloubce cca 40 cm s přídavkem vyzrálého kompostu. Rostlina vyžaduje pevnou oporu, ke které se letorosty vyvazují. Doporučený spon při řadové výsadbě je 1–1,2 m mezi rostlinami. Základem bohaté úrody je pravidelný řez na jeden až dva tažně (Guyotův systém), prováděný v předjaří, a následné podlomy zelených výhonů během léta. Zálivka je nutná především u mladých sazenic a v období dlouhotrvajícího sucha před dozráváním plodů. Mrazuvzdornost dřeva se pohybuje kolem -18 °C až -20 °C, proto se v okrajových oblastech doporučuje zimní krytí paty kmínku. Odrůda vykazuje střední odolnost vůči padlí a plísni révové, doporučuje se tedy preventivní ochrana v období po odkvětu a v deštivých létech.

Autor: Roman Leger | Revize: 01. 05. 2026