Rybíz 'Blanka' Ribes niveum 'Blanka'

Detailní popis produktu

Rybíz 'Blanka' - středně raná až pozdnější odrůda původem ze Slovenska. Jedná se o křížence odrůd Heinemannův pozdní x Red Lake. Listy jsou střídavé, dlanitě laločnaté se zubatými okraji, sytě zelené barvy a s mírně drsnou texturou, přičemž po rozemnutí uvolňují příjemné, jemně kořenité aroma. V průběhu dubna keř rozkvétá nenápadnými, miskovitými květy žlutozelené barvy, které jsou uspořádány v dlouhých převislých hroznech. Odrůda je plně samosprašná, ovšem cizosprašné opylení pomocí včel zvyšuje celkovou vyrovnanost plodů v hroznu. Plody dozrávají v druhé polovině července. Hrozny jsou velmi dlouhé, hustě osazené velkými, kulovitými bobulemi s atraktivní, průsvitně žlutavou až krémovou barvou. Šťavnatá dužnina vyniká sladkou, jemně navinulou a velmi příjemnou chutí s nižším podílem ovocných kyselin oproti červeným odrůdám. Bobule obsahují vysoké množství vitamínu C, antioxidantů, pektinu a minerálních látek, což je přínosné pro podporu imunitního systému. Jsou ideální pro přímý konzum i pro zpracování na prémiové rosoly, džemy, vína nebo sirupy. 

Pěstování: Vyžadují hlubokou, humózní, propustnou půdu s mírně kyselou až neutrální reakcí, dobře zadržující vlhkost, ale bez stagnující vody. Stanoviště by mělo být slunné až polostinné, chráněné před silným větrem, aby se minimalizovalo poškození květů a plodů. Při výsadbě více keřů se doporučuje spon 1–1,5 metru mezi jednotlivými rostlinami a 1,5–2 metry mezi řadami, což umožňuje dostatečný přístup vzduchu a světla a usnadňuje ošetřování. Zálivka má být pravidelná zejména během období sucha a tvorby plodů, přičemž je vhodné udržovat půdu vlhkou, nikoli přemokřenou. Hnojení se provádí od jara do podzimu, přičemž preferována jsou organická hnojiva nebo vyvážená minerální hnojiva podporující růst a tvorbu plodů. Řez se provádí od jara do podzimu, kdy se odstraňují staré, slabé a poškozené větve, aby se podpořil zdravý růst a plodnost a ponechávají se výhony různého stáří pro optimální sklizeň. Při pěstování v nádobách volíme nádobu o objemu alespoň 30l s kvalitním substrátem a drenáží, nádoby je vhodné na zimu chránit.

Při výsadbě prostokořenných sazenic se kořeny prostokořenného stromku či keře namočí alespoň na pár hodin do kbelíku s vodou. Vhodné je okolí keřů i stromků zamulčovat, aby se tak předešlo tvorbě plevele. Je možné mírně zakrátit kořeny.

Více na: Návod na pěstování rybízu

Autor: Nikol | Revize: 20.5. 2026