Třešeň 'Varikse Zwarte' Prunus avium 'Varikse Zwarte'

Detailní popis produktu

Třešeň 'Varikse Zwarte' - odrůda 'Varikse Zwarte' patří mezi starší nizozemské černoplodé třešně, uváděné jako introdukce kolem roku 1900. Strom roste středně silně a vytváří široce vejčitou, polootevřenou korunu. Listy jsou zelené, na podzim se vybarvují do oranžova až purpurově červena. Květy se objevují v dubnu až květnu, bývají bílé až jemně narůžovělé a poskytují pyl i nektar včelám. Plody dozrávají v červenci, jsou kulaté, leskle černočervené až téměř černé. Dužnina je tmavě červená, měkká, výrazně šťavnatá a sladká, proto se uplatní hlavně k přímé konzumaci a v kuchyni krátce po sklizni. Při delším ponechání na stromě rychle měkne a hůře se skladuje. Přirozeně obsahuje vitamin C, draslík a barviva ze skupiny antokyanů. V kompozici se uplatní jako solitér, kde vyniká kontrast světlých květů a tmavých plodů. Díky pružnějšímu růstu se někdy vede i jako palmeta u teplé zdi, což usnadňuje sklizeň. Šťáva tmavě barví, chuť je převážně sladká.

Pěstování: Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dobrou propustností a dostatkem humusu, ideálně neutrální až mírně zásaditou půdní reakci. Nevhodné jsou těžké jílovité nebo trvale zamokřené substráty, kde dochází k poškození kořenového systému a zvýšenému výskytu chorob. Stanoviště by mělo být plně slunné a chráněné před studenými větry, protože dostatek světla a tepla podporuje vyzrávání plodů a snižuje riziko houbových infekcí. Výsadba je vhodná od jara do podzimu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 6 metrů podle růstové síly podnože a vzrůstu odrůdy. Zálivka je důležitá zejména u mladých stromků a v období sucha, kdy je nutné udržovat půdu rovnoměrně vlhkou. Hnojení se provádí na jaře před rašením a případně po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými minerálními hnojivy s nižším obsahem dusíku. Řez třešní se provádí hlavně po sklizni za účelem prosvětlení koruny, odstranění suchých a poškozených větví a regulace růstu, zimní řez se provádí jen mírně, aby se omezilo riziko infekce bakteriálními chorobami. Třešně jsou většinou mrazuvzdorné, mladé stromky je však vhodné chránit.

Více na: Návod na pěstování třešní a višní

Autor: Nikol | Revize: 9.2. 2026