Třešeň 'Germersdorfská' Prunus avium 'Germersdorfská'

Detailní popis produktu

Třešeň 'Germersdorfská' - tradiční pozdní chrupka, která se rozšířila z Německa v 19. století. Vytváří silně rostoucí strom s široce vzpřímenou, později rozložitější korunou. Listy jsou tmavě zelené, lesklé, na podzim žloutnou až oranžoví, strom tak působí dekorativně i mimo dobu plodnosti. V dubnu až květnu nese bílé květy ve svazečcích, které lákají opylující hmyz. Plody patří mezi velmi velké, tmavě červené až temně rudé, s tuhou chrupkou a tmavě zbarvenou šťávou. Chuť bývá sladká, kořenitá až lehce nahořklá, při plné zralosti výrazně aromatická. Díky pevné dužnině se hodí nejen k přímému konzumu, ale i do ovocných salátů, na dezerty a na zavařování, kde si dobře drží tvar. Dozrává pozdě, obvykle v polovině července, a plody často dlouho drží na stromě, což umožňuje postupný sběr. Třešně přirozeně obsahují vitamin C, draslík a antokyany, které se uplatní jako součást pestré stravy. Odrůda je cizosprašná a pro spolehlivou úrodu se v blízkosti uplatní opylovač, například 'Van' nebo 'Hedelfingenská'. Sklon k praskání plodů při deštích bývá u chrupkových odrůd menší, přesto se vyplatí rovnoměrná vláha a prosvětlená koruna. Je dobře odolná vůči mrazu a chorobám.

Třešeň naroubována na podnoži Gisela 5 má o 50% menší vzrůst než na klasické podnoži, výška stromu v dospělosti cca 3m. První 3-4 roky je potřeba opora. Na podnoži Gisela 6 je vzrůst menší o 40% oproti klasické podnoži. Vhodné do všech půd. Popis běžných podnoží zde.

Pěstování: Vyžadují hluboké, středně těžké až hlinité půdy s dobrou propustností a dostatkem humusu, ideálně neutrální až mírně zásaditou půdní reakci. Nevhodné jsou těžké jílovité nebo trvale zamokřené substráty, kde dochází k poškození kořenového systému a zvýšenému výskytu chorob. Stanoviště by mělo být plně slunné a chráněné před studenými větry, protože dostatek světla a tepla podporuje vyzrávání plodů a snižuje riziko houbových infekcí. Výsadba je vhodná od jara do podzimu. Při výsadbě více stromů se doporučují rozestupy přibližně 4 až 6 metrů podle růstové síly podnože a vzrůstu odrůdy. Zálivka je důležitá zejména u mladých stromků a v období sucha, kdy je nutné udržovat půdu rovnoměrně vlhkou. Hnojení se provádí na jaře před rašením a případně po odkvětu, nejlépe kompostem nebo vyváženými minerálními hnojivy s nižším obsahem dusíku. Řez třešní se provádí hlavně po sklizni za účelem prosvětlení koruny, odstranění suchých a poškozených větví a regulace růstu, zimní řez se provádí jen mírně, aby se omezilo riziko infekce bakteriálními chorobami. Třešně jsou většinou mrazuvzdorné, mladé stromky je však vhodné chránit.

Autor: Kristýna | Revize: 22.01. 2026

Více na: Návod na pěstování třešní a višní