Třešně

Třešně: Královny letních zahrad a rodinných sadů

Třešně patří mezi neodmyslitelné symboly českého léta. Jejich pěstování má v našich podmínkách dlouhou tradici a díky modernímu šlechtění si dnes sladkou úrodu mohou dopřát i majitelé menších zahrad. Při výběru třešně je klíčové zaměřit se na typ dužniny, dobu zrání a nároky na opylení. V Zahradnictví Spomyšl pro vás držíme odrůdy, které kombinují tradiční chuť s vysokou odolností vůči chorobám, jako je moniliová hniloba nebo dírkovitost listů. Plody třešní jsou navíc bohatým zdrojem minerálních látek a vitamínů, které podporují imunitu a celkové zdraví.

Jak vybrat správnou odrůdu: Srdcovky vs. Chrupky

Při nákupu sazenic třešní narazíte na dva základní typy, které se liší vlastnostmi plodů a jejich využitím:

• Srdcovky: Mají měkčí, velmi šťavnatou dužninu a tenkou slupku. Jsou to typické rané odrůdy (např. 'Merton Premier'), které dozrávají v prvních třešňových týdnech. Jsou ideální k okamžité konzumaci přímo ze stromu, protože se doslova rozplývají na jazyku.
• Chrupky: Vyznačují se pevnou, křupavou dužninou a jsou odolnější vůči otlačení. Mezi naprostou špičku patří světoznámá 'Kordia' nebo velmi pozdní 'Staccato'. Tyto odrůdy jsou vhodné pro zavařování a díky pevnější slupce lépe odolávají deštivému počasí a následnému praskání plodů.

Samosprašnost a důležitost opylovačů

Třešně jsou tradičně cizosprašné, což znamená, že pro bohatou úrodu potřebují v blízkosti jinou odrůdu, která kvete ve stejnou dobu. Pokud však máte v zahradě místo pouze pro jeden strom, volte samosprašné odrůdy, jako jsou 'Lapins', 'Grace Star' nebo 'Halka®'. Tyto třešně spolehlivě plodí i bez přítomnosti jiného opylovače a zároveň samy slouží jako výborní dárci pylu pro ostatní stromy v okolí. Moderní odrůdy jako 'Queen Mary' nebo 'Stella Compact' jsou navíc šlechtěny pro kompaktnější růst, což usnadňuje sklizeň i údržbu.

Výsadba a nároky na stanoviště

Třešně milují slunce a teplo. Ideální je slunné stanoviště chráněné před silnými větry, které by mohly poškodit květy během jarních mrazíků. Aby stromky prospívaly, je třeba dodržet několik zásad:

• Půda: Vyžadují propustnou, hlinitopísčitou půdu bohatou na živiny. Nesnášejí trvalé zamokření a vysokou hladinu spodní vody, což u třešní často způsobuje klejotok.
• Závlaha: Mladé stromky potřebují po výsadbě pravidelnou zálivku, dokud dostatečně nezakoření. U dospělých stromů je voda důležitá zejména v období tvorby plodů, aby byly třešně velké a šťavnaté.
• Hnojení: Na jaře doporučujeme startovací dávku dusíkatých hnojiv, po odkvětu pak hnojiva s draslíkem, který ovlivňuje sladkost plodů.

Řez a údržba třešní

Správný řez je základem vitality a dlouhověkosti stromu. U třešní se doporučuje provádět tzv. letní řez, který se ideálně dělá v době sklizně nebo těsně po ní. Tímto zásahem omezíme bujný růst, podpoříme tvorbu květných pupenů na další sezónu a rány se v letním období nejlépe a nejrychleji hojí. Podrobný postup, jak správně tvarovat korunu a provádět udržovací řez, najdete ZDE.

Nezapomínejte také na ochranu proti vrtuli třešňové, která způsobuje červivost plodů u pozdnějších odrůd. Včasné vyvěšení žlutých lepových desek v korunách stromů dokáže úrodu účinně ochránit.