Kustovnice 'Big Berry'

Detailní popis produktu

Kustovnice 'Big Berry' - moderní, výnosná odrůda kustovnice čínské vyšlechtěná pro velké, šťavnaté plody a vysokou vitalitu. Roste jako opadavý keř dorůstající obvykle dvou až tří metrů, s dobře větveným, rozložitým habitem a úzkými, svěže zelenými listy. Jde o velmi nenáročný, odolný a dlouhověký keř vhodný i pro začínající pěstitele. Květy se objevují od konce května do července, často ve dvou vlnách. Jsou malé, jemné, hvězdičkovité, obvykle 1–1,5 cm velké a mají světle fialovou až růžově fialovou barvu a silně lákají včely. Plody jsou výrazně větší než u běžných odrůd goji, protáhlé, jasně oranžově červené, s tenkou slupkou a šťavnatou dužninou. Chuť je sladší než u klasických drobných goji, s jemnou kyselinkou a příjemným ovocným aroma. Dozrávají postupně od srpna do října, takže sklizeň trvá dlouho. Plody lze konzumovat čerstvé, sušené nebo přidávat do müsli, jogurtů, čajů, smoothie či dezertů. Jsou bohaté na antioxidanty, betakaroten, vitaminy a malé množství přírodních cukrů. Dobře snáší sucho i mráz, bez problémů v našich podmínkách přezimuje. Chorobami a škůdci trpí jen výjimečně, jde o robustní, vitální keř.

Pěstování: Kustovnicím se nejlépe daří na plném slunci, kde má alespoň šest hodin přímého světla denně, i když v polostínu poroste, ale bude méně plodit. Vyhovuje jí propustná, lehká až středně těžká půda a rozhodně nesnáší dlouhodobé přemokření. Kustovnici nejlépe vyhovuje půda s pH mezi 6,5 až 8,0, tedy neutrální až mírně alkalická. V lehce kyselé půdě poroste také, ale v příliš kyselé (pod pH 6) může strádat, hůře plodit a častěji trpět nedostatkem živin. Hnojení stačí střídmé – na jaře kompost nebo organické hnojivo s vyšším obsahem draslíku. Povrch půdy je vhodné udržovat pod mulčem ze slámy, dřevěné štěpky nebo kompostové kůry, aby si lépe držela vláhu. Je velmi mrazuvzdorná, běžně vydrží teploty až kolem –25 °C, přičemž mladé rostliny je dobré první zimu chránit. Kustovnice je rovněž odolná vůči chorobám a škůdcům, i když se někdy objeví padlí, mšice nebo svilušky, zvláště při příliš hustém porostu nebo vlhku. Po výsadbě potřebuje pravidelnou zálivku, ale později je poměrně suchovzdorná; pro bohatou úrodu je vhodné zalévat jednou týdně během suchých období. Pravidelný řez na jaře udržuje keř zdravý a vzdušný – odstraňují se suché, poškozené a přehoustlé větve a zkracují se příliš dlouhé výhony, protože plody se tvoří hlavně na jednoletém a dvouletém dřevě. Každé tři až pět let se doporučuje zmlazení, které udrží rostlinu vitální a výnosnou.

Více na: Návod na pěstování kustovnice

Autor: Kamila | Revize: 20.11.2025