Réva vinná 'Dunaj' Vitis vinifera 'Dunaj'

Detailní popis produktu

Réva vinná 'Dunaj' - červená moštová (vinařská) odrůda, vyšlechtěná na Slovensku v roce 1958 křížením odrůd (Muškát Bouchet × Oporto) × Svätovavrinecké. Hrozny Dunaje vytvářejí vína tmavě rubínové až inkoustově červené barvy. V chuti se objevují tóny zralých třešní a višní, s jemnými čokoládovými nebo kakaovými odstíny, plné tělo a jemné taniny. Zrání je řazeno mezi středně ranné až středně pozdní, sklizeň je možná v teplejších lokalitách koncem září či v průběhu října. Její využití je primárně pro výrobu červených vín, uplatnění má jako odrůda pro suchá vína, příp. výběr z hroznů či bobulí. Vykazuje dobrou mrazuvzdornost, rovněž i dobrou odolnost vůči houbovým chorobám, např. plísni révové či padlí. Má středně velké (157g) hrozny, kónického tvaru, s řidším uspořádáním bobulí. Ty jsou středně velké, kulaté, tmavě modré barvy s voskovým povlakem. Dužnina má červenou barvu, je sladká, neutrální až muškátové chuti. 

Pěstování: Vinná réva nejlépe prospívá na slunném, teplém a chráněném stanovišti, ideálně u jižní zdi nebo svahu, kde má dostatek světla a tepla pro vyzrávání hroznů. Půda by měla být propustná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a neutrální až mírně zásaditou reakcí. Těžké a trvale zamokřené půdy réva nesnáší. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech po výsadbě a v době sucha, později si réva vystačí s přirozenými srážkami. Na jaře se přihnojuje kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu plodnosti a vyzrávání dřeva. Na konci července přihnojujeme Cereritem. Každoročně je nutný řez, který se provádí v předjaří – odstraní se slabé a přebytečné výhony, ponechávají se jen ta očka, ze kterých má réva plodit. Správným řezem se udržuje vitalita keře i kvalita úrody. Mladé sazenice doporučujeme chránit před mrazy.

Kontejnerované sazenice lze vysazovat od jara do podzimu, prostokořenné na jaře nebo na podzim po opadu listů. Při výsadbě se sazenice umisťuje o několik centimetrů hlouběji, než rostla ve školce a po výsadbě se důkladně zalije.

Autor: Lucie | Revize: 5.11. 2025