Réva vinná 'Marechal Foch' Vitis vinifera 'Marechal Foch'

Detailní popis produktu

Réva vinná 'Marechal Foch' - moštová odrůda určená k výrobě červených vín, původem z Francie. Vyšlechtil ji v roce 1911 francouzský šlechtitel Eugène Kuhlmann křížením odrůd Goldriesling a hybridního Seibel. Odrůda se vyznačuje velmi raným zráním, sklizeň začíná již na přelomu srpna a září, což ji činí vhodnou i pro chladnější oblasti. Hrozny jsou střední až menší, bobule malé, kulaté, s tmavě modrou až téměř černou slupkou a pevnou, šťavnatou dužninou s vyšším obsahem cukru. Chuť vína je plná, harmonická, s tóny ostružin, třešní a lehkým kouřovým nádechem, který je typický pro odrůdy s podílem americké révy. Vína jsou často sytě rubínové barvy, sametová, vhodná ke zrání v sudech i k archivaci, využívají se k výrobě suchých i polosuchých vín s jemnou tříslovinou a výraznou strukturou. Je vysoce mrazuvzdorná, odolává teplotám až kolem −25 °C a vyznačuje se také dobrou odolností vůči chorobám, především plísním. Roste středně bujně, snáší různé tvary vedení. Uplatní se v malovinařstvích i v ekologických vinicích, kde se klade důraz na přirozenou odolnost a kvalitu hroznů.

Pěstování: Vinná réva nejlépe prospívá na slunném, teplém a chráněném stanovišti, ideálně u jižní zdi nebo svahu, kde má dostatek světla a tepla pro vyzrávání hroznů. Půda by měla být propustná, hlinitopísčitá až hlinitá, s dostatkem živin a neutrální až mírně zásaditou reakcí. Těžké a trvale zamokřené půdy réva nesnáší. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem. Zálivka je důležitá hlavně v prvních letech po výsadbě a v době sucha, později si réva vystačí s přirozenými srážkami. Na jaře se přihnojuje kompostem nebo hnojivem s vyšším obsahem draslíku a fosforu pro podporu plodnosti a vyzrávání dřeva. Na konci července přihnojujeme Cereritem. Každoročně je nutný řez, který se provádí v předjaří – odstraní se slabé a přebytečné výhony, ponechávají se jen ta očka, ze kterých má réva plodit. Správným řezem se udržuje vitalita keře i kvalita úrody. Mladé sazenice doporučujeme chránit před mrazy.

Kontejnerované sazenice lze vysazovat od jara do podzimu, prostokořenné na jaře nebo na podzim po opadu listů. Při výsadbě se sazenice umisťuje o několik centimetrů hlouběji, než rostla ve školce a po výsadbě se důkladně zalije.

Autor: Lucie | Revize: 13.11. 2025