Arónie, černý jeřáb 'Amit'

Detailní popis produktu

Arónie, černý jeřáb 'Amit' - kříženec aronie a jeřábu, původem ze Severní Ameriky kde je velice využíván především u původních obyvatel Ameriky. Atraktivní opadavý keř, dorůstající do výšky kolem 1,5 až 2 m a šířky okolo 1,2 – 2,0 m při dobrých podmínkách. Květenství je sněhově bílé objevující se na jaře. Od září do října probíhá sběr velkých, jemných sladko-kyselých bobulí tmavě modré až černé barvy, které rostou v trsech. Po přemrznutí poté plody ztrácejí svou hořkost. Vyznačují se výrazným aroma a jsou bohaté na vitamíny, převážně na vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamín E a minerálů jako železo a draslík. Nástup plodnosti přichází po 2 až 3 letech po výsadbě. Listy jsou podlouhlé s jemným vroubkováním. Na podzim se poté listy zbarvují do červených odstínů. Hodí se na přímý konzum, ale i k dalšímu zpracování například k výrobě šťáv, džemů, sušení nebo přípravě čajů. V kompozici se uplatní v jedlých živých plotech s muchovníkem a rakytníkem nebo jako plodící solitéra, kde zaujme i podzimním zbarvením. Roční příbytek je mezi 15 až 30cm, podle podmínek pěstování. Jedná se o samosprašnou rostlinu.  

Pěstování: Nejlépe prospívá na slunném až mírně polostinných stanovištích, pro lepší úrodu a vybarvení plodů je vhodnější slunné místo. Půda by měla být dobře propustná, mírně kyselá až neutrální. Optimální je tak vlhčí, lehčí až středně těžká půda bez trvalého přemokření. Pro bohatou úrodu a podporu růstu je vhodný substrát na okrasné nebo ovocné keře. Hnojení se provádí na jaře, hnojivem pro ovocné keře. Zálivku je důležité provádět pravidelně, obzvlášť v suchých obdobích. Střih se provádí na jaře, je zapotřebí odstranit staré a poškozené větve pro podporu růstu. Prostokořenné sazenice je nejvhodnější sázet na jaře a na podzim, kontejnerované sazenice se poté mohou sázet po celou sezónu. Pro výsadbu jako živý plot vysazujeme 1 až 2 sazenici do metru, vytvoří se tak hustý neprůhledný živý plot. U volnější výsadby se sází 1 sazenice do 2 metrů. Pěstovat ho lze i v nádobách důležité je, aby nádoba byla o objemu 40 až 50 litrů. Na zimu je poté vhodné chránit kořenový bal před promrznutím kořenů. Keř je dobře mrazuvzdorný a odolný vůči škůdcům a chorobám. 

Autor: Kristýna | Revize: 6.11. 2025