Kanadská borůvka 'Iranka'

Detailní popis produktu

Kanadská borůvka 'Iranka' - odrůda 'Iranka' představuje středně ranou odrůdu vysoké borůvky nabízenou v sortimentu pro větší, tmavě modré plody se silným ojíněním a výraznou aromatickou chutí. Keře rostou středně silně, s převážně vzpřímeným až mírně rozkladitým habitem. V našich podmínkách dosahují přibližně 1,2–1,6 m výšky a 0,8–1,2 m šířky. Z báze vyrůstá více výhonů, které se postupně větví a vytvářejí hustý keř vhodný jako ovocný solitér i součást smíšeného ovocného či okrasného záhonu. Listy jsou eliptické, sytě zelené, na podzim se barví do oranžových a červených odstínů a dodávají výsadbě výrazný podzimní akcent. Na konci května a v červnu se objevují drobné bílé až slabě narůžovělé zvonkovité květy v kratších hroznech, které navštěvují včely a čmeláci. Odrůda 'Iranka' dozrává v našich podmínkách převážně v červenci, podle polohy od poloviny měsíce a často přetahuje sklizeň do začátku srpna. Bobule jsou středně velké, kulovité až mírně zploštělé, tmavě modré s pevnější slupkou a výrazným ojíněním, drží ve středně hustých hroznech. Dužnina je světlá, šťavnatá, sladká, s výraznou borůvkovou vůní připomínající chuť lesních borůvek. Plody se uplatňují k přímé konzumaci, do ovocných salátů, koláčů a dezertů, na džemy, marmelády i sirupy, díky pevnějšímu pletivu dobře snášejí zmrazení. Stejně jako ostatní kanadské borůvky obsahují vitamin C, vitamin K, vlákninu a antokyanová barviva, která přispívají k pestřejšímu a barevnějšímu jídelníčku. Pro rovnoměrnější násadu plodů je výhodné pěstování společně s dalšími středně ranými odrůdami se shodnou dobou kvetení, například s odrůdami 'Reka', 'Ivanhoe' nebo 'Northland'.

Pěstování: Velkoplodé borůvky, nebo-li kanadské borůvky vysazujeme na slunečné stanoviště. Výjimečně do polostínu, a to tam, kde by bylo na slunci moc velké sucho a úpal. Sluníčko má vliv na chuť plodů a intenzitu zbarvení listů na podzim. Kanadské borůvky potřebují kyselou půdu,  nejlepší variantu je vykopat jámu o velikosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následně ji vyložíme folií a do té uděláme několik malých dírek. Jámu naplníme čistou rašelinou, kterou smícháme se substrátem na borůvky, tím keříkům zajistíme maximální výhody na počátku růstu. Borůvky upřednostňují vyšší vlhkost vzduchu. Hnojení se provádí hnojivy určenými pro borůvky či rododendrony, s převahou dusíku na jaře a s vyšším obsahem draslíku před dozráváním plodů. Řez zůstává mírný, od třetího roku se na konci zimy odstraňuje suché a slabé dřevo a po několika letech také nejstarší výhony, aby se podpořil růst mladého plodonosného dřeva. Při výsadbě do sponu se nechává rozestup kolem 1,0–1,2 m mezi keři v řadě nebo 2,0–2,5 m tím mezi řadami vzniká přehledný, snadno udržovatelný porost se stabilní úrodou. Pěstovat se dá jak ve volné půdě tak i nádobách, při pěstování v nádobě je potřeba zajistit substrátu pro kyselomilné rostliny s drenáží na dně. 

Autor: Nikol | Revize: 01.12. 2025 

Více na: Návod na pěstování borůvek