Kanadská borůvka 'Northsky' Vaccinium corymbosum 'Northsky'

Detailní popis produktu

Kanadská borůvka 'Northsky' - patří mezi tzv. pol vysoké borůvky, tedy hybridní skupinu vzniklou křížením kanadské borůvky Vaccinium corymbosum s nízkou borůvkou Vaccinium angustifolium. Odrůdu vyšlechtil program University of Minnesota a do praxe byla uvedena v roce 1983. Vytváří velmi kompaktní, hustý keř, který dorůstá přibližně 30–50 cm výšky a 60–80 cm šířky. Díky nízkému habitu se část rostliny v zimě často ukrývá pod sněhem, který chrání květní pupeny před silnými mrazy. Na jaře se objevují bílé až narůžovělé zvonkovité květy, které navštěvují včely a čmeláci. Plody dozrávají převážně v červenci, mají modrou barvu, jemné ojínění a sladkou, příjemně aromatickou chuť připomínající lesní borůvky. Velikostí patří spíše mezi menší až středně velké borůvky. Odrůda plodí i samostatně, křížové opylení však obvykle podporuje vyšší násadu a větší velikost plodů. Vhodnými partnery jsou například 'Northblue' a 'Northcountry'. Plody se hodí k přímému konzumu, do dezertů, na pečení, džemy i zamražení. Obsahují vlákninu, vitamin C a přirozené polyfenolické pigmenty, zejména antokyany. Na podzim se listy vybarvují do červených až vínových odstínů, takže keř působí dekorativně i mimo dobu sklizně.

Pěstování: Velkoplodé borůvky, nebo-li kanadské borůvky vysazujeme na slunečné stanoviště. Výjimečně do polostínu, a to tam, kde by bylo na slunci moc velké sucho a úpal. Sluníčko má vliv na chuť plodů a intenzitu zbarvení listů na podzim. Kanadské borůvky potřebují kyselou půdu,  nejlepší variantu je vykopat jámu o velikosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následně ji vyložíme folií a do té uděláme několik malých dírek. Jámu naplníme čistou rašelinou, kterou smícháme se substrátem na borůvky, tím keříkům zajistíme maximální výhody na počátku růstu. Borůvky upřednostňují vyšší vlhkost vzduchu. Hnojení se provádí hnojivy určenými pro borůvky či rododendrony, s převahou dusíku na jaře a s vyšším obsahem draslíku před dozráváním plodů. Řez zůstává mírný, od třetího roku se na konci zimy odstraňuje suché a slabé dřevo a po několika letech také nejstarší výhony, aby se podpořil růst mladého plodonosného dřeva. Při výsadbě do sponu se nechává rozestup kolem 1,0–1,2 m mezi keři v řadě nebo 2,0–2,5 m tím mezi řadami vzniká přehledný, snadno udržovatelný porost se stabilní úrodou. Pěstovat se dá jak ve volné půdě tak i nádobách, při pěstování v nádobě je potřeba zajistit substrátu pro kyselomilné rostliny s drenáží na dně.

Více na: Návod na pěstování borůvek

Autor: Jana | Revize: 01.09.2026