Kanadská borůvka 'Herbert'

Detailní popis produktu

Kanadská borůvka 'Herbert' - patří mezi ověřené severoamerické odrůdy vysokých borůvek, pochází z oblastí s chladnějšími zimami a kyselými lesními půdami. Keř roste středně silně, v našich podmínkách obvykle dorůstá výšky 1,6–1,8 m a šířky kolem 1,2–1,5 m, s poněkud rozložitou korunou. Listy jsou eliptické, během sezóny zelené a na podzim se barví do žlutavých až červených tónů. V dubnu a květnu se na loňských výhonech objevují bílé až jemně narůžovělé zvonkovité květy, které lákají opylující hmyz. Plody dozrávají středně pozdně až pozdně, od poloviny července do srpna, často ve více vlnách. Bobule jsou velké, asi 14–18 mm v průměru, světle modré s šedavým ojíněním, se pevnou, ale nepříliš silnou slupkou a šťavnatou dužninou. Chuť je výrazně sladká s nižším obsahem kyselin, jemně aromatická, vhodná k přímému konzumu, do dezertů, mražení i na šťávy a džemy. Plody obsahují antokyany, vitamin C, vitamin K a vlákninu a patří mezi ceněné složky vyvážené stravy. Odrůda je samosprašná, avšak při společném pěstování s jinými kultivary vysokých borůvek, například 'Bluecrop' nebo 'Goldtraube 71', bývá násada plodů vyšší a vyrovnanější. V zahradě se uplatní v ovocných záhonech i ve skupinách podél cest.

Pěstování: Velkoplodé borůvky, nebo-li kanadské borůvky vysazujeme na slunečné stanoviště. Výjimečně do polostínu, a to tam, kde by bylo na slunci moc velké sucho a úpal. Sluníčko má vliv na chuť plodů a intenzitu zbarvení listů na podzim. Kanadské borůvky potřebují kyselou půdu,  nejlepší variantu je vykopat jámu o velikosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následně ji vyložíme folií a do té uděláme několik malých dírek. Jámu naplníme čistou rašelinou, kterou smícháme se substrátem na borůvky, tím keříkům zajistíme maximální výhody na počátku růstu. Borůvky upřednostňují vyšší vlhkost vzduchu. Hnojení se provádí hnojivy určenými pro borůvky či rododendrony, s převahou dusíku na jaře a s vyšším obsahem draslíku před dozráváním plodů. Řez zůstává mírný, od třetího roku se na konci zimy odstraňuje suché a slabé dřevo a po několika letech také nejstarší výhony, aby se podpořil růst mladého plodonosného dřeva. Při výsadbě do sponu se nechává rozestup kolem 1,0–1,2 m mezi keři v řadě nebo 2,0–2,5 m tím mezi řadami vzniká přehledný, snadno udržovatelný porost se stabilní úrodou. Pěstovat se dá jak ve volné půdě tak i nádobách, při pěstování v nádobě je potřeba zajistit substrátu pro kyselomilné rostliny s drenáží na dně. 

Autor: Kristýna | Revize: 01.12. 2025 

Více na: Návod na pěstování borůvek