Kanadská borůvka 'Spartan'

Detailní popis produktu

Borůvka 'Spartan' - velmi oblíbená raná odrůda. Keř roste převážně vzpřímeně, jen mírně rozkladitě, v podmínkách většiny oblastí ČR dorůstá asi 1,5–1,8 m výšky a 1–1,3 m šířky a vytváří středně hustou korunu s pevnými výhony. Listy jsou eliptické, středně až tmavě zelené, na podzim se zbarvují do žlutých, oranžových a červených tónů. V květnu nese drobné bílé až slabě narůžovělé zvonkovité květy v kratších hroznech, které vyhledávají včely a další opylovači. V našich podmínkách dozrávají plody obvykle od začátku do poloviny července podle nadmořské výšky a průběhu jara. Bobule jsou středně velké až velké, kulaté, světle až středně modré se šedomodrým ojíněním a pevnou slupkou. Dužnina je pevnější, šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou a příjemným aroma. Plody se hodí k přímé konzumaci, do ovocných mís, koláčů a dezertů, na domácí džemy i k mražení a díky pevnější dužnině dobře snášejí přepravu i krátkodobé skladování v chladu. Z dobře zapěstovaného keře lze na vhodném stanovišti obvykle sklidit přibližně 4–6 kg bobulí za sezónu. Odrůda je částečně samosprašná, vyšší a vyrovnanější úrody se dosahuje při pěstování s dalšími odrůdami podobné doby kvetení, například 'Duke', 'Patriot' nebo 'Bluecrop', které zároveň prodlužují borůvkovou sezónu v zahradě. Plody přirozeně obsahují vitamin C, vitamin K, vlákninu a antokyanová barviva.

Pěstování: Velkoplodé borůvky, nebo-li kanadské borůvky vysazujeme na slunečné stanoviště. Výjimečně do polostínu, a to tam, kde by bylo na slunci moc velké sucho a úpal. Sluníčko má vliv na chuť plodů a intenzitu zbarvení listů na podzim. Kanadské borůvky potřebují kyselou půdu,  nejlepší variantu je vykopat jámu o velikosti 0,5 x 0,5 x 0,5 m, následně ji vyložíme folií a do té uděláme několik malých dírek. Jámu naplníme čistou rašelinou, kterou smícháme se substrátem na borůvky, tím keříkům zajistíme maximální výhody na počátku růstu. Borůvky upřednostňují vyšší vlhkost vzduchu. Hnojení se provádí hnojivy určenými pro borůvky či rododendrony, s převahou dusíku na jaře a s vyšším obsahem draslíku před dozráváním plodů. Řez zůstává mírný, od třetího roku se na konci zimy odstraňuje suché a slabé dřevo a po několika letech také nejstarší výhony, aby se podpořil růst mladého plodonosného dřeva. Při výsadbě do sponu se nechává rozestup kolem 1,0–1,2 m mezi keři v řadě nebo 2,0–2,5 m tím mezi řadami vzniká přehledný, snadno udržovatelný porost se stabilní úrodou. Pěstovat se dá jak ve volné půdě tak i nádobách, při pěstování v nádobě je potřeba zajistit substrátu pro kyselomilné rostliny s drenáží na dně.

Autor: Nikol | Revize: 5.12.2025

Více na: Návod na pěstování borůvek