Trvalková zelenina

Tato kategorie zahrnuje skupinu rostlin, které na rozdíl od klasické jednoleté zeleniny zůstávají na jednom stanovišti po mnoho let a poskytují pravidelnou sklizeň. Do této kategorie patří například chřest, křen nebo rebarbora. Tyto rostliny jsou známé svou dlouhověkostí, nenáročností na péči a vysokou odolností vůči mrazu a nepříznivým podmínkám. Pokud máte rádi užitkové pěstování a rádi si vysadíte na zahradě nějakou raritu, zde naleznete rostliny, které hledáte.

V této kategorii jsou trvalky ve formě oddenků, hlíz a kořenů.