Kadeřávek

Tuto zeleninu můžete pěstovat po celý rok venku, i přes zimu. Jedná se o zeleninu s vysokými výnosy zkadeřených listů, které mají obdobné využití jako kapusta. Používají se v syrovém stavu, jako dekorace pokrmů nebo v kuchyňské úpravě jako kapusta. Může být, zvlášť v zimních měsících, významným zdrojem vitamínu C.