Švestky a pološvestky
Švestky patří k nejoblíbenějším ovocným druhům – pro svou sladkou chuť, sametovou dužninu a univerzální využití.
Jsou ideální na konzum, pečení, sušení i pálení.
Pološvestky mají často větší, šťavnatější plody a bývají méně náchylné k praskání. Mnohé odrůdy jsou samosprašné a dobře plodí i v méně příznivých podmínkách.
V nabídce najdete jak tradiční české odrůdy, tak i moderní vyšlechtěné typy s vyšší odolností vůči šarce a jiným chorobám.
💙TIP: Pro pálení vybírejte odrůdy s vysokou cukernatostí – ty zajistí lepší výtěžnost i kvalitu výsledného destilátu.